Nosalty logó

Tonhalas sült tészta Macska konyhájából

Name: Tonhalas sült tészta Macska konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 300 g Szarvacska tészta rövid csőtészta még jobb; 1 nagy db Vöröshagyma; 2 ek Napraforgó olaj; 5 dkg Vaj elhagyható; 2 db Pritaminpaprika; 250 g Tonhalkonzerv; 20 dkg Olajbogyó; 300 ml Főzőtejszín; 3 csipet Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Koriander elhagyható; 20 dkg Sajt füstölttel még finomabb; 4 gerezd Fokhagyma

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

300 g szarvacska tészta (rövid csőtészta még jobb)
1 nagy db vöröshagyma
2 ek napraforgó olaj
5 dkg vaj (elhagyható)
2 db pritaminpaprika
250 g tonhalkonzerv
20 dkg olajbogyó
300 ml főzőtejszín
3 csipet só
bors ízlés szerint
koriander ízlés szerint (elhagyható)
20 dkg sajt (füstölttel még finomabb)
4 gerezd fokhagyma

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

895

Kalória

44g

Fehérje

71g

Szénhidrát

48.8g

Zsír

266.5g

Víz

125.9g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

9.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

75g szarvacska tészta

278 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
13g vaj

90 kcal
80g pritaminpaprika

17 kcal
63g tonhalkonzerv

124 kcal
50g olajbogyó

58 kcal
75g főzőtejszín

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
50g sajt

176 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 895 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

300g szarvacska tészta

1113 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
50g vaj

359 kcal
320g pritaminpaprika

68 kcal
250g tonhalkonzerv

495 kcal
200g olajbogyó

232 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
200g sajt

704 kcal
12g fokhagyma

16 kcal

Összesen 3583 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír

16.5g szarvacska tészta

61 kcal
9.4g vöröshagyma

3 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
2.8g vaj

20 kcal
17.6g pritaminpaprika

4 kcal
13.8g tonhalkonzerv

27 kcal
11g olajbogyó

13 kcal
16.5g főzőtejszín

22 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g koriander

0 kcal
11g sajt

39 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

44 g

Zsír

Összesen

48.8 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

126 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2280.7 g
Cink

4 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

494 mg
Vas

7 mg
Magnézium

93 mg
Foszfor

624 mg
Nátrium

951 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

266.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

442 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

89 mg
D vitamin:

180 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

326 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

1216 micro
β-crypt

321 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

304 micro

Összesen 895 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

176 g

Zsír

Összesen

195.3 g
Telített zsírsav

91 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

504 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9122.6 g
Cink

14 mg
Szelén

423 mg
Kálcium

1978 mg
Vas

29 mg
Magnézium

373 mg
Foszfor

2497 mg
Nátrium

3803 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

284 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1066.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1766 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

19 mg
C vitamin:

354 mg
D vitamin:

721 micro
K vitamin:

140 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

920 micro
Kolin:

262 mg
Retinol - A vitamin:

1304 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

4862 micro
β-crypt

1286 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1216 micro

Összesen 3583 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.8 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

109 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

209 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

267 micro
β-crypt

71 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

Felteszünk 1 l vizet főni 1-2 csipet sóval. Amikor forr, beleteszünk fél zacskó száraz tésztát és hagyjuk, hogy megfőjön kb. 15 perc alatt (állítsunk riasztást a telefonunkon, a trutyivá főtt tésztát senki sem szereti). Közben elkészítjük a tonhalas keveréket.
Serpenyőbe 1-2 evőkanál olajat csurgatunk, majd a vöröshagymát felaprítjuk, amennyire csak lehet. Ha forró az olaj, hozzáadjuk a felaprított hagymát és várunk, hogy üveges legyen. Ha már üveges, hozzáadunk 5 dkg vajat és hagyjuk, hogy ebben kicsit főjön a hagymánk. Egy kis vizet öntünk hozzá, majd takaréklángon hagyjuk kicsit, amíg kis csíkokra vágjuk a pritaminpaprikát. Ha kész vagyunk, azonnal a hagymához adjuk, és a lángot visszavesszük erősebbre. Beletörjük a fokhagyma gerezdeket, és jól elkeverjük. 8-10 percig békét hagyunk a keveréknek.
Amíg a pritaminpaprika megfő, addig az olajbogyókat kettévágjuk és lecsöpögtetjük. Az olajos tonhalkonzervet hozzáöntjük a paprikához, és ha letelt a 10 perc jól megkeverjük. 5 perccel a tonhal után -kevergetés mellett- a tejszínt is serpenyőbe öntjük, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, esetleg korianderrel gazdagítjuk.
A főtt tésztát leszűrjük a főzővíztől, és egyszer hideg vízzel öblítjük át, majd pici olajjal átkeverjük, és jénai tálba helyezzük. A még rotyogó, illatos, zöldséges-tonhalas keveréket a tésztára öntjük, és óvatosan összekeverjük.
Majd a tetejére sajtot reszelünk, és addig sütjük sütőben, míg a sajt szép ropogóssá sül a tetején (kb. 10 perc).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szokásos, gyorsan csináljunk valami finom, laktató kaját, ami azért egészséges is- szindróma. Ha szeretnéd a háztartásodban lévő hím egyedeket halas-húsos-szénhidrátos élelemmel ellátni úgy, hogy titokban zöldségekkel és vitaminokkal is megeteted őket, akkor ez a fogás tetszeni fog Neked és Nekik is... remélem. Csajoknak majd kifejlesztünk egy kalóriaszegény verziót ;)

Hasonló receptek

Összes halas tészta

Tonhalas-póréhagymás tészta

Spaghetti Puttanesca con vino rosso

Bottargás spagetti (Spaghetti con la Bottarga)

Tonhalas tészta 5. -tejfölös

Tejszínes-tonhalas farfalle

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

halas tészta

Szardellás-fűszervajas spagetti

Ha gyors, mégis különleges tésztaételre vágysz, ez a szardellás-fűszervajas spagetti igazi telitalálat! A szardella selymesen beleolvad a vajba, a fokhagyma és a csili pedig pikáns ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept