Nosalty logó

Tonhalas tortácskák

Rekalein

Tonhalas tortácskák

3adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g tészta (én üvegtésztát használtam, de ugyanolyan jó a spagetti, a metélt vagy a kocka)
2 db tojás
0.5 közepes db póréhagyma
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál petrezselyem
250 g tonhalkonzerv
85 g tejföl
4 g zsemlemorzsa
4 g margarin
1 teáskanál ecetes torma
1 ek snidling
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

421

Kalória

33.9g

Fehérje

30.5g

Szénhidrát

17.3g

Zsír

112.3g

Víz

151.7g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

33g tészta

124 kcal
37g tojás

46 kcal
33g póréhagyma

9 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
83g tonhalkonzerv

165 kcal
28g tejföl

56 kcal
1g zsemlemorzsa

5 kcal
1g margarin

10 kcal
3g ecetes torma

5 kcal
1g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 421 kcal

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

100g tészta

371 kcal
110g tojás

138 kcal
100g póréhagyma

27 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
250g tonhalkonzerv

495 kcal
85g tejföl

168 kcal
4g zsemlemorzsa

16 kcal
4g margarin

29 kcal
10g ecetes torma

14 kcal
3g snidling

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1263 kcal

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír

14.9g tészta

55 kcal
16.4g tojás

21 kcal
14.9g póréhagyma

4 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
37.4g tonhalkonzerv

74 kcal
12.7g tejföl

25 kcal
0.6g zsemlemorzsa

2 kcal
0.6g margarin

4 kcal
1.5g ecetes torma

2 kcal
0.4g snidling

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

33.9 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1068.5 g
Cink

2 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

78 mg
Vas

3 mg
Magnézium

56 mg
Foszfor

417 mg
Nátrium

416 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

112.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

251 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

112 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

115 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

188 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

451 micro

Összesen 421 kcal

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

101.7 g

Zsír

Összesen

51.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

455 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3205.6 g
Cink

5 mg
Szelén

288 mg
Kálcium

235 mg
Vas

10 mg
Magnézium

167 mg
Foszfor

1251 mg
Nátrium

1249 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

91.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

337 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

394 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

752 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

39 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

336 micro
Kolin:

395 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

564 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1354 micro

Összesen 1263 kcal

18% Fehérje
16% Szénhidrát
9% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15.2 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

68 mg

Ásványi anyagok

Összesen

479.2 g
Cink

1 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

187 mg
Nátrium

187 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

112 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

202 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

Forrásban lévő sós vízben kifőzzük a tésztát. Ha muffin formában készítjük a tortákat, papírral kibéleljük a muffin sütőt. Ha egyben sütjük az egészet, kb. egy 22 cm-s, kivajazott, kizsemlemorzsázott (milyen szó?! :D) kapcsos tortaformára lesz szükség. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Robotgéppel összekeverjük a felaprított pórét, fokhagymát, tejfölt, sót, borsot, petrezselymet, metélőhagymát, a tormát és a tojások sárgáját. Kemény habbá verjük a tojásfehérjét.
A tésztát lecsepegtetjük, hozzákeverjük a tonhalat, majd a mártást. Végül hozzákeverjük a felvert tojáshabot.
A masszát a muffin formákba vagy a tortaformába töltjük, és kb 15-20 percet sütjük. Az utolsó 5 percben megszórjuk a tetejét reszelt sajttal ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Életem párja tengeri herkentyűkön nevelkedett gyomrát kicsit kikezdte a magyarok Istene fél év budapesti tartózkodás után, ezért az orvos húsmentes diétát írt elő neki. Jómagam nem vagyok otthon vegetáriánuséknál, de jobb híján kihívásnak tekintem az új feladatot. Az ihletet TeaRoom Sonkás kuglóf receptje adta, amihez az enyémnek semmi köze - de ezúton is köszönöm neki és anyukájának, hogy beindították a fantáziám!:)

Hasonló receptek

Összes tésztafelfújt

Váradi sonkás kocka teljes kiőrlésű tésztából

Sonkás tésztafelfújt

Édes fodros kocka

Mákos tészta felfújt

Sajtos-sonkás kuglóf

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

sós felfújt

Olasz padlizsánfelfújt (Sformato di melanzane)

Torinóban, egy helyi, piedmonti konyhát vivő étteremben kóstoltam az alábbi fogást, ebben a receptben pedig rekreálni próbáltam. Szerintem jól sikerült, még ha kicsit szokatlan is a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept