Nosalty logó

Tonhalsaláta Brigi konyhájából

Name: Tonhalsaláta Brigi konyhájából
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Tonhalkonzerv; 3 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Lilahagyma; 10 dkg Olajbogyó; 0 citromból nyert Citromlé; 1 ek Dijoni mustár; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Majonéz; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Bors

Brigi

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg tonhalkonzerv
3 közepes db paradicsom
1 közepes db lilahagyma
10 dkg olajbogyó
0.5 citromból nyert citromlé
1 ek dijoni mustár
só ízlés szerint
1 ek majonéz
1 ek olívaolaj
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

368

Kalória

31.6g

Fehérje

13.9g

Szénhidrát

21.5g

Zsír

291.5g

Víz

18g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

100g tonhalkonzerv

198 kcal
150g paradicsom

27 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
50g olajbogyó

58 kcal
10g citromlé

2 kcal
5g dijoni mustár

3 kcal
0g só

0 kcal
6g majonéz

29 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 368 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

200g tonhalkonzerv

396 kcal
300g paradicsom

54 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
100g olajbogyó

116 kcal
20g citromlé

4 kcal
10g dijoni mustár

6 kcal
0g só

0 kcal
11g majonéz

59 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 739 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír

27.1g tonhalkonzerv

54 kcal
40.6g paradicsom

7 kcal
12.2g lilahagyma

4 kcal
13.5g olajbogyó

16 kcal
2.7g citromlé

1 kcal
1.4g dijoni mustár

1 kcal
0g só

0 kcal
1.5g majonéz

8 kcal
1.1g olívaolaj

10 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

21.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1474.8 g
Cink

1 mg
Szelén

78 mg
Kálcium

85 mg
Vas

5 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

367 mg
Nátrium

881 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

291.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

269 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

776 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

448 micro

Összesen 368 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

63.2 g

Zsír

Összesen

43 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2949.6 g
Cink

3 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

170 mg
Vas

10 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

733 mg
Nátrium

1762 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.9 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

583 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

538 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

303 micro
β-karotin

1551 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

7719 micro
Lut-zea

897 micro

Összesen 739 kcal

9% Fehérje
4% Szénhidrát
6% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

399.1 g
Cink

0 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

238 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

78.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

73 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

210 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1045 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

Az olívaolajat, mustárt, majonézt, citromlevet, sót, borsot összekeverjük egy tálban, beledaraboljuk a paradicsomot, lila hagymát, lecsepegtetett olívabogyót (paprikával töltöttet használtam), majd a lecsepegtetett tonhalat.
20-30 percig érdemes fogyasztás előtt állni hagyni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nem nagyon voltam oda a konzervhalakért, de egyszer kipróbáltam egy tonhalkrémet, amelyben szintén volt mustár és citromlé, ebből jött az alap ötlet a salátára.

Hasonló receptek

Összes halsaláta

Tonhalsaláta paradicsommal és mozzarellával

Tonhalsaláta péksüteményhez

Martha Stewart kedvenc tonhalsalátája

Tonhal saláta zöldbabbal és tojással

Rukkola-ananász-tonhalsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező ...

Rosanics Petra

céklasaláta

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept