levesek rizsleves

Tönkölybúzaleves

Judit69

Judit69

2adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 15 dkg tönkölybúza
• 2 db sárgarépa
• 1 db fehérrépa
• 1 db zeller (szár)
• 5 db koktélparadicsom
• 1 közepes fej vöröshagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 db leveskocka
• 2 ek sűrített paradicsom
• petrezselyem ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

413

Kalória

15.4g

Fehérje

86.4g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

288.4g

Víz

-

Koleszterin

15.8g

Élelmi rost

17.2g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 75g tönkölybúza

  254 kcal

• 80g sárgarépa

  29 kcal

• 45g fehérrépa

  29 kcal

• 130g zeller

  47 kcal

• 43g koktélparadicsom

  8 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 5g leveskocka

  17 kcal

• 16g sűrített paradicsom

  13 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 413 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 150g tönkölybúza

  507 kcal

• 160g sárgarépa

  58 kcal

• 90g fehérrépa

  57 kcal

• 260g zeller

  94 kcal

• 85g koktélparadicsom

  15 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 10g leveskocka

  33 kcal

• 32g sűrített paradicsom

  26 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 823 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 17.1g tönkölybúza

  58 kcal

• 18.2g sárgarépa

  7 kcal

• 10.3g fehérrépa

  7 kcal

• 29.6g zeller

  11 kcal

• 9.7g koktélparadicsom

  2 kcal

• 10.3g vöröshagyma

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 1.1g leveskocka

  4 kcal

• 3.6g sűrített paradicsom

  3 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 96 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  15.4 g

Zsír

• Összesen

  3.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1773.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  125 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  159 mg

• Foszfor

  517 mg

• Nátrium

  949 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  86.4 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  288.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  625 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  32 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  72 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  98 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  2523 micro

• β-karotin

  6238 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  5696 micro

• Lut-zea

  364 micro

Összesen 413 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  30.9 g

Zsír

• Összesen

  7.6 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3547.6 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  23 mg

• Kálcium

  250 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  319 mg

• Foszfor

  1034 mg

• Nátrium

  1898 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  172.9 g

• Cukor

  34 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  576.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1249 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  64 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  144 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  196 micro

• Kolin:

  56 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  5046 micro

• β-karotin

  12476 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  11393 micro

• Lut-zea

  728 micro

Összesen 823 kcal

• 4% Fehérje
• 22% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 73% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  0.9 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  404.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  118 mg

• Nátrium

  216 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.7 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  65.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  142 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  575 micro

• β-karotin

  1423 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1299 micro

• Lut-zea

  83 micro

Összesen 96 kcal

Elkészítés

1. A tönkölybúzát jól átmossuk és 2-3 órán át hideg vízben áztatjuk, majd enyhén sós vízben puhára főzzük. Leszűrjük, a főzővizét pedig felfogjuk és félretesszük.
2. A finomra vágott hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk az apró kockákra vágott zöldségeket és jól átpirítjuk. Ezután felöntjük a búza főzővizével, hozzáadjuk a leveskockát, sózzuk, borsozzuk és a zöldséget roppanósra főzzük, közben pótoljuk az elpárolgott vizet.
3. Végül hozzáadjuk a búzát a félbevágott paradicsomot, a petrezselymet és alacsony lángon még kb. 10 percig főzzük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes rizsleves

Egyszerű rizsleves

Rizskása leves csirkemell-falatkákkal

Olasz fehér rizsleves

Rizsleves

Indiai fűszerezésű rizsleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• zöldségleves
• spárgakrémleves
• gombócleves
• húsleves
• burgonyakrémleves

További receptek

spárgakrémleves

Növényi tejszínes spárgakrémleves egyszerűen

Amikor megjelenik a spárga, szinte kötelező krémlevest főzni belőle – ebben a változatban ráadásul növényi tejszínnel, ami könnyedebbé, mégis selymesen krémessé teszi. Gyors, ...

Hankusz Sára

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept