Nosalty logó

Tönkölybúzás morzsa málnás joghurttal

Glaser

2adag

Idő

26p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A málnás joghurthoz:

75 g málna
150 g joghurt
1 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor

A morzsához:

2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor
1 csipet só
125 g tönkölybúza liszt
0.5 teáskanál sütőpor
200 ml tej

A sütéshez, szóráshoz:

2 ek ghee
75 g málna
10 g pisztácia (2 ek, durvára vágott)
2 teáskanál porcukor

Tápanyag és kalória

675

Kalória

22.9g

Fehérje

94.1g

Szénhidrát

24.7g

Zsír

176.3g

Víz

219.9g

Koleszterin

12.1g

Élelmi rost

47.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

A málnás joghurthoz:

38g málna

20 kcal
75g joghurt

46 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
10g cukor

39 kcal

A morzsához:

55g tojás

69 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
63g tönkölybúza liszt

211 kcal
0g sütőpor

0 kcal
100g tej

56 kcal

A sütéshez, szóráshoz:

14g ghee

100 kcal
38g málna

20 kcal
5g pisztácia

29 kcal
2g porcukor

8 kcal

Összesen 675 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

A málnás joghurthoz:

75g málna

39 kcal
150g joghurt

92 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g cukor

77 kcal

A morzsához:

110g tojás

138 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
125g tönkölybúza liszt

423 kcal
0g sütőpor

0 kcal
200g tej

112 kcal

A sütéshez, szóráshoz:

28g ghee

201 kcal
75g málna

39 kcal
10g pisztácia

57 kcal
4g porcukor

15 kcal

Összesen 1348 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír

A málnás joghurthoz:

9g málna

5 kcal
17.9g joghurt

11 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
2.4g cukor

9 kcal

A morzsához:

13.1g tojás

17 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
2.4g cukor

9 kcal
0g só

0 kcal
14.9g tönkölybúza liszt

50 kcal
0g sütőpor

0 kcal
23.9g tej

13 kcal

A sütéshez, szóráshoz:

3.3g ghee

24 kcal
9g málna

5 kcal
1.2g pisztácia

7 kcal
0.5g porcukor

2 kcal

Összesen 162 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.9 g

Zsír

Összesen

24.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1061.7 g
Cink

4 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

277 mg
Vas

4 mg
Magnézium

122 mg
Foszfor

466 mg
Nátrium

161 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

94.1 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

176.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

196 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

41 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

169 mg
Retinol - A vitamin:

192 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

46 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

509 micro

Összesen 675 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

45.7 g

Zsír

Összesen

49.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

440 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2123.3 g
Cink

7 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

553 mg
Vas

9 mg
Magnézium

244 mg
Foszfor

933 mg
Nátrium

322 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

188.2 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

352.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

391 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

82 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

150 micro
Kolin:

338 mg
Retinol - A vitamin:

383 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1018 micro

Összesen 1348 kcal

7% Fehérje
30% Szénhidrát
8% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

5.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

66 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.5 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

42.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

47 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

122 micro

Összesen 162 kcal

Elkészítés

A málnás joghurthoz:

A málnás joghurthoz az összes hozzávalót pürésítjük.
A morzsához: a tojások fehérjét csipet sóval habosra verjük. A tojások sárgáját a vaníliás cukorral és cukorral krémesre keverjük, majd a tejjel váltakozva hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
A vajzsírt egy serpenyőben felforrósítjuk. A tojásfehérje habját a tésztához keverjük.
A masszát a serpenyőbe öntjük, közepes hőmérsékleten kb. 3 perc alatt aranysárgára sütjük, négybe osszuk, megfordítjuk, és további kb. 1 percig sütjük. Két villával kisebb darabokra tépdeljük, és további 1-2 percig sütjük.
A morzsát tányérokra osszuk, megszórjuk a málnával, ráöntjük a málnás-joghurtot. A pisztáciával és a porcukorral megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 6 p

Málna helyett elkészíthetjük más gyümölccsel is.

Hasonló receptek

Összes császármorzsa

Császármorzsa erdeigyümölcs öntettel

Császármorzsa Kriszti konyhájából

Császármorzsa almásan Gabimamitól

Császármorzsa gluténmentesen 3.

Császármorzsa Évi nénitől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

piskóta

Epres menzás piskóta

Mi történne, ha a klasszikus és retró menzás piskótába egy nagy marék eper költözne? Erre a kérdésre keresi a választ az alábbi süteményrecept és higgyük el, meg is találja gond ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept