Nosalty logó

Tönkölykorpás kekszek steviával

Name: Tönkölykorpás kekszek steviával
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Tönkölybúza liszt; 50 g Rozsliszt; 80 g Tejmentes margarin; 40 g Kókuszreszelék; apró szemű 5 g Zabpehely elhagyható, liszttel pótolható; 1 tk Chiamag 5 g, elhagyható, liszttel pótolható; 20 g Búzakorpa tönkölykorpa; 0 teáskanál Stevia por; 0 tk Sütőpor; 1 tk Fahéj; 4 csipet Só; 120 ml Rizstej 8 ek

10adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g tönkölybúza liszt
50 g rozsliszt
80 g tejmentes margarin
40 g kókuszreszelék
5 g zabpehely (elhagyható, liszttel pótolható)
1 tk chiamag (5 g, elhagyható, liszttel pótolható)
20 g búzakorpa (tönkölykorpa)
0.3 teáskanál stevia por
0.5 tk sütőpor
1 tk fahéj
4 csipet só
120 ml rizstej (8 ek)

Tápanyag és kalória

147

Kalória

2.7g

Fehérje

14.6g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

14.1g

Víz

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír

10g tönkölybúza liszt

34 kcal
5g rozsliszt

17 kcal
8g tejmentes margarin

57 kcal
4g kókuszreszelék

26 kcal
1g zabpehely

2 kcal
0g chiamag

1 kcal
2g búzakorpa

4 kcal
0g stevia por

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
12g rizstej

6 kcal

Összesen 147 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír

100g tönkölybúza liszt

338 kcal
50g rozsliszt

175 kcal
80g tejmentes margarin

574 kcal
40g kókuszreszelék

264 kcal
5g zabpehely

19 kcal
2g chiamag

10 kcal
20g búzakorpa

43 kcal
0g stevia por

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
120g rizstej

56 kcal

Összesen 1480 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír

23.9g tönkölybúza liszt

81 kcal
12g rozsliszt

42 kcal
19.1g tejmentes margarin

137 kcal
9.6g kókuszreszelék

63 kcal
1.2g zabpehely

5 kcal
0.5g chiamag

2 kcal
4.8g búzakorpa

10 kcal
0g stevia por

0 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g só

0 kcal
28.7g rizstej

13 kcal

Összesen 353 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

188.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

14.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

33 micro

Összesen 147 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

27.3 g

Zsír

Összesen

96.5 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1884.3 g
Cink

7 mg
Szelén

47 mg
Kálcium

297 mg
Vas

10 mg
Magnézium

355 mg
Foszfor

1007 mg
Nátrium

152 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

146.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

140.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

731 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

690 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

494 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

331 micro

Összesen 1480 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
24% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

23.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

450.8 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

71 mg
Vas

2 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

241 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

35 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

33.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

165 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

118 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 353 kcal

Elkészítés

A száraz hozzávalókat (liszt, stevia, kókuszreszelék, chia mag, zabpehely, tönkölykorpa, sütőpor, fahéj, só) keverjük el, morzsoljuk el a margarinnal, adjuk hozzá a tejet, majd gyúrjuk össze.
Pihentessük hűtőszekrényben fél óráig, majd lisztezett deszkán nyújtsuk ki 0,5 cm vastagságúra. Szaggassuk ki, és előmelegített sütőben süssük kb. 10 percig. Ha nem szeretnénk szaggatni, akkor formázzunk golyókat, lapogassuk le, és úgy süssük kb. 15 percig.
Hagyjuk kihűlni, ízlés szerint ragasszuk össze a korongokat lekvárral, én most cukormentes szilvalekvárt használtam. Ha cukorhelyettesítő mellett döntünk, akkor 5 dkg-ot adjunk hozzá, viszont ez esetben legalább 1 evőkanállal több rizsitallal keverjük el.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A receptet néhány éve találtam a neten, módosítottam rajta, és amikor egészséges kekszre vágyom, mindig ezt készítem. Ha nem szeretjük a stevia mellékízét, használjunk más cukorhelyettesítőt, erythritolt vagy kókuszvirágcukrot, esetleg xilitet.

Hasonló receptek

Összes fahéjas keksz

Fahéjas gabonapehely

Fahéjas keksz Csilla konyhájából

Ropogós fahéjas müzli kenyérből

Fahéjas keksz

Duplán fahéjas keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mandulás keksz

Szívecskés linzer

Kezdd mandulás linzerrel vagy másképpen szívecskés keksszel a Valentin napot! Vagy készítsd el ezt az omlós finomságot bármelyik hétköznap fél óra alatt. Nyomd bele az ujjad a nyers ...

Gréti

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

kakaós keksz

Házi Pilóta keksz

Szeretnél sokkal finomabb Pilóta kekszet enni, mint a bolti változat? Készítsd el ezt a vajtól, kakaótól és csokitól illatozó házi kekszet!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept