Nosalty logó

Tormamártás füstölt tarjával

Rumiszivi

4adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 ek napraforgó olaj
3 evőkanál finomliszt
5 dl tej
1 dl főzőtejszín
só ízlés szerint
curry por ízlés szerint
1 teáskanál ecet (ízlés szerint)
2 teáskanál cukor (ízlés szerint)
1 ek torma
50 dkg füstölt-főtt tarja

Tápanyag és kalória

487

Kalória

25.7g

Fehérje

17.5g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

23.4g

Víz

8.8g

Koleszterin

553.8mg

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

26% Fehérje
18% Szénhidrát
32% Zsír

12g napraforgó olaj

106 kcal
11g finomliszt

41 kcal
125g tej

70 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g ecet

0 kcal
3g cukor

10 kcal
3g torma

2 kcal
125g füstölt-főtt tarja

225 kcal

Összesen 487 kcal

26% Fehérje
18% Szénhidrát
32% Zsír

48g napraforgó olaj

424 kcal
45g finomliszt

164 kcal
500g tej

280 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g ecet

0 kcal
10g cukor

39 kcal
10g torma

8 kcal
500g füstölt-főtt tarja

900 kcal

Összesen 1946 kcal

26% Fehérje
18% Szénhidrát
32% Zsír

4g napraforgó olaj

35 kcal
3.7g finomliszt

14 kcal
41.2g tej

23 kcal
8.2g főzőtejszín

11 kcal
0g só

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g ecet

0 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0.8g torma

1 kcal
41.2g füstölt-főtt tarja

74 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

26% Fehérje
18% Szénhidrát
32% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.7 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2169.9 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

171 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

1953 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 487 kcal

26% Fehérje
18% Szénhidrát
32% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

103 g

Zsír

Összesen

129.9 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8679.5 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

684 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

7812 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

70.1 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

93.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 1946 kcal

26% Fehérje
18% Szénhidrát
32% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

715.5 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

2 mg
Foszfor

12 mg
Nátrium

644 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

7.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

Egy lábasba kimérjük az olajat, hozzáadjuk a lisztet, megmelegítjük, picit főzzük, majd felöntjük a hideg tejjel, és simára keverjük (besamelmártást készítünk).
Állandóan kevergetés mellett megvárjuk, míg kellőképpen besűrűsödik.
Ha már elég sűrű, felöntjük tejszínnel, ízesítjük sóval, curryvel.
Egyet forralunk rajta, és elzárjuk alatta a gázt. Hozzáadjuk a reszelt tormát, cukrot és ecetet ízlés szerint.
Most már nem forraljuk fel. Knédlivel és főtt, füstölt tarjával tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

A kész, reszelt tormát imádjuk... Ha elég erős, kitisztítja a légutakat egészen a kisagyig.:) A tormamártást is szeretjük, olcsó és kiadós étel...

Hasonló receptek

Összes mártás

Szójaszószos fehérbabmártás

Cukros-ecetes kaporszósz

Zöldmártás halhoz

Zsemlemártás főtt húsokhoz

Snidlingmártás Mercedestől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pesto

Hagyományos olasz pesztó, azaz pesto alla genovese

A méregzöld, bazsalikomtól és fokhagymától illatos pesztó minden olasz szószok egyik leghíresebbje, amit a leggyakrabban boltban vásárolunk meg, pedig házilag is könnyen ...

Rosanics Petra

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

gyümölcsszósz

Meggymártás

Imádjuk a meggymártást, többek között a meggyszezont is azért várjuk minden évben, hogy lehessen frissen készíteni ezt az igazán magyaros fogást - és persze eltenni a meggyből, hogy az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept