Nosalty logó

Tormás-almás csirkefalatok

Évi néni

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg csirkemellfilé
1 nagy db alma
0.5 közepes db zeller
2 dkg vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek torma (reszelve)
1 ek mustár (magos)
1 ek méz
2 dl dupla tejszín
1 marék dió (frissen pirítva)

Tápanyag és kalória

503

Kalória

24.8g

Fehérje

18.9g

Szénhidrát

36.7g

Zsír

152.8g

Víz

83.8g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

12.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
63g alma

29 kcal
33g zeller

12 kcal
5g vaj

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g torma

2 kcal
3g mustár

2 kcal
6g méz

19 kcal
50g dupla tejszín

240 kcal
7g dió

43 kcal

Összesen 503 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
250g alma

117 kcal
130g zeller

47 kcal
20g vaj

143 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g torma

8 kcal
10g mustár

6 kcal
25g méz

76 kcal
200g dupla tejszín

958 kcal
26g dió

170 kcal

Összesen 2005 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír

37.3g csirkemellfilé

45 kcal
23.3g alma

11 kcal
12.1g zeller

4 kcal
1.9g vaj

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g torma

1 kcal
0.9g mustár

1 kcal
2.3g méz

7 kcal
18.7g dupla tejszín

89 kcal
2.4g dió

16 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.8 g

Zsír

Összesen

36.7 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

506.2 g
Cink

1 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

278 mg
Nátrium

124 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

152.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 503 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

99 g

Zsír

Összesen

146.7 g
Telített zsírsav

98 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

335 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2024.7 g
Cink

4 mg
Szelén

97 mg
Kálcium

120 mg
Vas

4 mg
Magnézium

192 mg
Foszfor

1112 mg
Nátrium

494 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

75.6 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

611 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

79 micro
Kolin:

363 mg
Retinol - A vitamin:

170 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 2005 kcal

11% Fehérje
8% Szénhidrát
16% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

189.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

Az almát megmossuk, szárazra töröljük, négy felé vágjuk, magházát eltávolítjuk, majd vékony csíkokra vágjuk.
A zellert meghámozzuk, és az alma méretére szeleteljük azt is. Egy púpozott evőkanál vajon roppanósra pároljuk a zellert, majd hozzáadjuk a ceruzányi csíkokra vágott csirkemellet is.
Sózzuk, borsozzuk, rátesszük a tormát, a mustárt, a mézet, és fehéredésig sütjük, majd felengedjük a tejszínnel.
Összeforraljuk, míg besűrűsödik (2-3 perc), majd az almacsíkokat is belekeverjük, elzárjuk a gázt.
Tésztával, frissen pirított dióval tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Ez az étel ízvilágában hasonlít a Waldorf salátáéra. Aki azt szereti, ebben sem fog csalódni.

Hasonló receptek

Összes almás hús

Almás serpenyős csirkemáj

Rozmaringos karaj almával és édesburgonyával

Magokkal szórt karaj egytál

Karaj almaszeletekkel

Fahéjas almás csirkemell jázmin rizzsel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

tésztában sült hús

Sonka Wellington

Ha szeretnétek csinos köntösbe öltöztetni a főtt sonkát, akkor picit süssétek meg mézes-mustáros mázzal bevonva, majd csomagoljuk leveles tésztába. Pofonegyszerű, de elegáns, na meg ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept