Nosalty logó

Tormás-almás-tojássaláta

Name: Tormás-almás-tojássaláta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 db Főtt tojás; piros 1 nagy db Alma; zöld 1 nagy db Alma; 4 ek Tartármártás; 2 ek Ecetes torma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 citromból nyert Citromlé; 1 ek Mustár; 3 ek Tejföl

Smaragd konyha

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 db főtt tojás
1 nagy db alma
1 nagy db alma
4 ek tartármártás
2 ek ecetes torma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 citromból nyert citromlé
1 ek mustár
3 ek tejföl

Tápanyag és kalória

379

Kalória

19.9g

Fehérje

23.3g

Szénhidrát

22.9g

Zsír

243.9g

Víz

569.8g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

15g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

150g főtt tojás

233 kcal
63g alma

29 kcal
63g alma

29 kcal
20g tartármártás

42 kcal
9g ecetes torma

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g citromlé

2 kcal
3g mustár

2 kcal
15g tejföl

30 kcal

Összesen 379 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

600g főtt tojás

930 kcal
250g alma

117 kcal
250g alma

117 kcal
80g tartármártás

169 kcal
36g ecetes torma

50 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
10g mustár

6 kcal
60g tejföl

119 kcal

Összesen 1517 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

45.2g főtt tojás

70 kcal
18.9g alma

9 kcal
18.9g alma

9 kcal
6g tartármártás

13 kcal
2.7g ecetes torma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
0.8g mustár

0 kcal
4.5g tejföl

9 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

570 mg

Ásványi anyagok

Összesen

822.7 g
Cink

2 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

104 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

289 mg
Nátrium

353 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

243.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

248 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

450 mg
Retinol - A vitamin:

241 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

578 micro

Összesen 379 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

79.8 g

Zsír

Összesen

91.6 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

2279 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3290.6 g
Cink

7 mg
Szelén

191 mg
Kálcium

417 mg
Vas

8 mg
Magnézium

101 mg
Foszfor

1155 mg
Nátrium

1412 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

93.2 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

975.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

991 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

524 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

1800 mg
Retinol - A vitamin:

963 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

142 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2312 micro

Összesen 1517 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

172 mg

Ásványi anyagok

Összesen

248.2 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

106 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

39 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

174 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

A főtt tojásokat félbevágjuk, és kivesszük a sárgáját.
A fehérjéket kockákra vágjuk, és egy nagyobb tálba tesszük.
Az almákat megmossuk, kicsumázzuk, kis kockákra vágjuk, és hozzáadjuk a fehérjékhez.
Egy másik tálban a sárgájához hozzáadjuk a tartármártást, tejfölt, mustárt, tormát, citromlevet, sót, borsot, és villával jól kikavarjuk krémesre.
Majd ráöntjük az almákhoz, és jól összekeverjük. Hűtőben tároljuk kb. 2 órát, hogy az ízek jobban összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Főtt-füstölt sonkát felszeleteltem, és kevés olajon pár percig pirítottam. Kiválóan ízletes ebéd volt a tormás-almás tojássalátával.

Hasonló receptek

Összes tojássaláta

Medvehagymás tojássaláta

Pikáns kukoricás tojássaláta Márti konyhájából

Majonézes tojássaláta nyers zöldségekkel

Újhagymás tojássaláta

Tojássaláta Fahéj konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

görög saláta

Eredeti görög saláta

Ki ne imádná a kirobbanóan nyári, frissítő görög salátát?! Az ilyenkor frissen termő, lédús és ropogós zöldségek méltó párja a feta sajt ebben a mediterrán klasszikusban, ami ...

Rosanics Petra

görög saláta

Görög saláta növényi fetával

A görög saláta egy szuper köret, de akár magában is megállja a helyét. A sima fetát, mi most növényire cseréltük, és hagytuk picit összeérni a hűtőben.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept