Nosalty logó

Tormás krumplisaláta

Name: Tormás krumplisaláta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Burgonya; 375 g Tejföl; 1 citromból nyert Citromlé; 4 ek Tökmagolaj; reszelt 2 ek Torma; 3 közepes fej Lilahagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 50 g Majonéz

Salamon Csilla

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg burgonya
375 g tejföl
1 citromból nyert citromlé
4 ek tökmagolaj
2 ek torma
3 közepes fej lilahagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 g majonéz

Tápanyag és kalória

344

Kalória

4.7g

Fehérje

30g

Szénhidrát

23.9g

Zsír

189.9g

Víz

36.9g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

5.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

167g burgonya

96 kcal
63g tejföl

124 kcal
7g citromlé

1 kcal
7g tökmagolaj

59 kcal
3g torma

3 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g majonéz

45 kcal

Összesen 344 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
375g tejföl

743 kcal
40g citromlé

9 kcal
40g tökmagolaj

354 kcal
20g torma

16 kcal
270g lilahagyma

98 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g majonéz

268 kcal

Összesen 2066 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír

55.7g burgonya

32 kcal
20.9g tejföl

41 kcal
2.2g citromlé

0 kcal
2.2g tökmagolaj

20 kcal
1.1g torma

1 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.8g majonéz

15 kcal

Összesen 114 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

23.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

342.4 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

189.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

78 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 344 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.3 g

Zsír

Összesen

143.6 g
Telített zsírsav

47 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

221 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2054.5 g
Cink

4 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

528 mg
Vas

7 mg
Magnézium

237 mg
Foszfor

787 mg
Nátrium

471 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

179.7 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

1139.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

185 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

190 micro
Kolin:

180 mg
Retinol - A vitamin:

454 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 2066 kcal

2% Fehérje
12% Szénhidrát
10% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

114.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

29 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 114 kcal

Elkészítés

A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, majd karikára szeleteljük.
Az öntethez összekeverjük a tejfölt, majonézt, citromlevet, olajat és a tormát.
Ízesítjük sóval és borssal, és hozzátesszük a lilahagymát is.
Hozzáöntjük a krumplihoz, és óvatosan összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p

Pár órát hagyjuk állni, hogy az ízek összekeveredjenek.

Hasonló receptek

Összes krumplisaláta

Észt krumplisaláta

Salad olivie - iráni krumplisaláta

Tojásos "ráksaláta"

Majonézes burgonyasaláta szalonnával

Hagymás vegyes saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept