Nosalty logó

Tormás lencsefőzelék

witch

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

45 dkg lencse
1 l víz (kb.)
2 db babérlevél
2 teáskanál só
2 ek mangalica zsír
1 kis fej vöröshagyma
2 csapott ek finomliszt
2 teáskanál fűszerpaprika
2 ek ecetes torma
1 ek ecet (5%-os vagy citromlé)

Tápanyag és kalória

499

Kalória

28.4g

Fehérje

78g

Szénhidrát

9.2g

Zsír

271g

Víz

7.1g

Koleszterin

12.4g

Élelmi rost

2.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

113g lencse

396 kcal
250g víz

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
3g só

0 kcal
8g mangalica zsír

68 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
9g ecetes torma

12 kcal
1g ecet

0 kcal

Összesen 499 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

450g lencse

1584 kcal
1000g víz

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
12g só

0 kcal
30g mangalica zsír

271 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
20g finomliszt

73 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
36g ecetes torma

50 kcal
5g ecet

1 kcal

Összesen 1997 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír

28.1g lencse

99 kcal
62.4g víz

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.7g só

0 kcal
1.9g mangalica zsír

17 kcal
3.1g vöröshagyma

1 kcal
1.2g finomliszt

5 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2.2g ecetes torma

3 kcal
0.3g ecet

0 kcal

Összesen 125 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.4 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1629.2 g
Cink

4 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

51 mg
Vas

7 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

325 mg
Nátrium

1180 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

78 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

271 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

542 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 499 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

113.8 g

Zsír

Összesen

36.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6516.9 g
Cink

15 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

204 mg
Vas

30 mg
Magnézium

231 mg
Foszfor

1299 mg
Nátrium

4720 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

312.1 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

49 mg

Víz

Összesen

1083.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2169 micro
Kolin:

454 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 1997 kcal

7% Fehérje
20% Szénhidrát
2% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

406.5 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

2 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

67.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

135 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A lencsét felrakjuk főni a sóval meg babérlevéllel annyi vízben, hogy bőven ellepje.
Egy kis lábasban felolvasztjuk a zsírt, üvegesre pároljuk rajta a kockára vágott vöröshagymát. Meghintjük a liszttel, megpirítjuk gyakran kevergetve. Rászórjuk a pirospaprikát, jól elkeverjük, pici vízzel felöntve felforraljuk.
Hozzáöntjük a puha lencséhez a rántást, alaposan elkeverjük, egyet rottyantunk rajta.
A tűzről levéve ízesítjük a tormával meg az ecettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 60 p

Ugyan lencsefőzeléket gyakran főzök, tormával most ízesítettem először. Érdekes, pikáns eledel kerekedett belőle. A rántás feleslegességét olvastam más recepteknél, mert amúgy is elég sűrű általában sok főzelékféle. Nekem az is egy ízesítő, így szívesen használom, sőt hiányolnám is a pirított liszt ízét, a paprika bíbor színét. Szóval én rántás párti vagyok.

Hasonló receptek

Összes lencsefőzelék

Dijoni lencsefőzelék liszt nélkül

Lencsefőzelék natúran

Tejszínes lencsefőzelék majorannás pörkölttel

Lencsefőzelék szalvétagombóccal

Lencsefőzelék petrezselymes fasírttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

lencsefőzelék

Lencsefőzelék tejmentesen

A Szilveszter vagy az Újév elmaradhatatlan étele a lencsefőzelék. Tálalhatjuk sült hússal is és ér az év többi részében is lencsét enni, hiszen finom és egészséges!

Hankusz Sára

lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Rosanics Petra

babfőzelék

Krémes erdélyi fehérbabfőzelék

Ha szereted a tartalmas, otthonos főzelékeket, ez az erdélyi tejszínes fehérbabfőzelék garantáltan a kedvenced lesz! A csombor és a lestyán fűszeres aromája, a tejszínes habarás ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept