Nosalty logó

Tormás obatzter

Glaser

Tormás obatzter

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

175 g camembert sajt (érett)
100 g vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 g joghurt
2 teáskanál torma (reszelve + ízles szerint a tálaláshoz)
0.5 csokor metélőhagyma

Tápanyag és kalória

325

Kalória

10g

Fehérje

1.8g

Szénhidrát

31.5g

Zsír

58.1g

Víz

86.9g

Koleszterin

562.5mg

Élelmi rost

1.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
31% Zsír

44g camembert sajt

131 kcal
25g vaj

179 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g joghurt

8 kcal
0g torma

0 kcal
23g metélőhagyma

7 kcal

Összesen 325 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
31% Zsír

175g camembert sajt

525 kcal
100g vaj

717 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g joghurt

31 kcal
0g torma

0 kcal
90g metélőhagyma

27 kcal

Összesen 1300 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
31% Zsír

42.2g camembert sajt

127 kcal
24.1g vaj

173 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g joghurt

7 kcal
0g torma

0 kcal
21.7g metélőhagyma

7 kcal

Összesen 314 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
2% Szénhidrát
31% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

31.5 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

801.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

212 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

378 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

329 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

276 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

633 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 325 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
31% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

40.2 g

Zsír

Összesen

125.8 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

348 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3204.3 g
Cink

5 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

846 mg
Vas

2 mg
Magnézium

81 mg
Foszfor

731 mg
Nátrium

1510 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

232.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1315 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

53 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

202 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

210 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

1105 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2532 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

291 micro

Összesen 1300 kcal

10% Fehérje
2% Szénhidrát
31% Zsír
57% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

30.3 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

772.1 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

204 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

176 mg
Nátrium

364 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

317 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

266 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

610 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 314 kcal

Elkészítés

A sajtot apró kockákra vágjuk, és villával szétnyomkodjuk. A vajat a sóval és borssal kézi mixerrel krémesre keverjük.
A vajhoz keverjük a joghurtot és a tormát, a végén pedig hozzákavarjuk a sajtot is. Körülbelül 30 percre hűtőbe tesszük.
Tálaljuk metélőhagyma gyűrűkkel és frissen reszelt vagy gyalult tormával megszórva.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Obatzter, azaz a bajor körözött, a sörkertek klasszikus fogása. Ez itt most a tormás változata.

Hasonló receptek

Összes sajtkrém

Házi sajt Torma konyhájából

Szárított paradicsom krém

Tejszínes fetasajt-krém

Bazsalikomos sajtkrém

Érlelt mandulasajt fűszerekkel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

zöldségkrém

Vega tatár szárított paradicsomból

Van vega a családban? Ezt a tatárt készítsd el neki, nem csak ő, az egész család imádja majd!

Gréti

zöldségkrém

Sültzeller-hummusz

Ez a sültzeller-hummusz egy egyszerű és finom mártogatós, ami pillanatok alatt elkészül. Tökéletes salátákhoz, piknikre és szendvicsekhez, ezért készíts rögtön egy nagyobb adagot, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept