Nosalty logó

Török kisir

Name: Török kisir
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: török
Ingredients: 1 bögre Bulgur; 1 db Paradicsom; 5 dkg Uborka; 2 db Újhagyma; 3 ek Olívaolaj; 0 citromból nyert Citromlé; 1 ek Fűszerpaprika; 1 ek Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só

NapsütötteVidékünkön

Török kisir

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre bulgur
1 db paradicsom
5 dkg uborka
2 db újhagyma
3 ek olívaolaj
0.5 citromból nyert citromlé
1 ek fűszerpaprika
1 ek petrezselyem
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

244

Kalória

7.1g

Fehérje

42.3g

Szénhidrát

6.9g

Zsír

70g

Víz

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
6% Zsír

50g bulgur

171 kcal
25g paradicsom

5 kcal
13g uborka

2 kcal
46g újhagyma

9 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 244 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
6% Zsír

200g bulgur

684 kcal
100g paradicsom

18 kcal
50g uborka

7 kcal
184g újhagyma

35 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
20g citromlé

4 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 972 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
6% Zsír

34.2g bulgur

117 kcal
17.1g paradicsom

3 kcal
8.5g uborka

1 kcal
31.5g újhagyma

6 kcal
4.1g olívaolaj

36 kcal
3.4g citromlé

1 kcal
0.7g fűszerpaprika

2 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 166 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
33% Szénhidrát
6% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

335.1 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

46 mg
Vas

2 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

42.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

70 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

79 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

33 micro
β-karotin

585 micro
β-crypt

65 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

689 micro

Összesen 244 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
6% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

28.5 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1340.5 g
Cink

5 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

182 mg
Vas

8 mg
Magnézium

377 mg
Foszfor

693 mg
Nátrium

63 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

169.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

279.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

315 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

130 micro
β-karotin

2340 micro
β-crypt

261 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

2757 micro

Összesen 972 kcal

6% Fehérje
33% Szénhidrát
6% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.2 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

31 mg
Vas

1 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

47.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

36 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

22 micro
β-karotin

400 micro
β-crypt

45 micro
Likopin

440 micro
Lut-zea

471 micro

Összesen 166 kcal

Elkészítés

A bulgurt a pirospaprikával és egy csipet sóval készre főzzük.
Közben a zöldségeket nagyon apróra vágjuk.
Ha megfőtt a bulgur, hozzáöntjük a zöldségeket, az olívaolajat és a fél citrom levét.
Megkeverjük. Ha kell, utóízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Az interneten böngészve találtam erre a receptre egyszer régen. Azóta sokszor ez a köret húsok mellé!

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Zöld- és csicseriborsó fokhagymás tejszínben

Zöldségszószos párolt tök

Palak tofu

Sütőben sült tepsis zöldségek

Amerikai panettone

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

tarhonyás egytálétel

Krémes spárgás tarhonyarizottó

A tarhonya legtöbbször pörkölt mellé kerül az asztalra, pedig ennél sokkal többre képes. Ebben a receptben a klasszikus olasz rizottó technikáját kapja meg: fehérborral indul, alaplével ...

Hering András

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept