Nosalty logó

Török palacsinta

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db réteslap
3 dkg kecskesajt
3 dkg feta sajt
1 csipet kakukkfű (friss)
1 tk petrezselyem (aprított)

Tápanyag és kalória

263

Kalória

13.5g

Fehérje

16g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

31.1g

Víz

50.4g

Koleszterin

33mg

Élelmi rost

44.5mg

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

18% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír

25g réteslap

74 kcal
30g kecskesajt

109 kcal
30g feta sajt

80 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 263 kcal

18% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír

25g réteslap

74 kcal
30g kecskesajt

109 kcal
30g feta sajt

80 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 263 kcal

18% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír

29.1g réteslap

86 kcal
34.9g kecskesajt

127 kcal
34.9g feta sajt

92 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
1.2g petrezselyem

0 kcal

Összesen 305 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

18% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

942.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

239 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

214 mg
Nátrium

467 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

31.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

164 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 263 kcal

18% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.5 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

942.2 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

239 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

214 mg
Nátrium

467 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

31.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

164 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

158 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 263 kcal

18% Fehérje
21% Szénhidrát
20% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

17.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1095.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

278 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

249 mg
Nátrium

543 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.6 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

36.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

183 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

87 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

A sajtokat villával összekeverjük. (Ha olyan állagú, akkor nem szükséges, hanem rögtön a tésztára tesszük.)
A réteslapot hosszában félbehajtjuk, megszórjuk sajttal, aprított petrezselyemmel és kakukkfűvel úgy, hogy ujjnyi peremet hagyjunk a tésztalapon.
A peremet előbb a hosszanti oldalain, majd a rövidebb oldalain behajtunk, majd a lapot félbehajtjuk, így egy kis csomagot kapunk.
Ezt a csomagot egy előmelegített serpenyőben addig sütjük, míg a töltelék olvadni, a tészta barnulni kezd (kb. 1-2 perc), majd megfordítjuk és a csomag másik felét is barnulásig sütjük.
Még melegen keresztben félbe vágjuk úgy, hogy háromszögeket kapjunk.
A többi palacsintával is így járunk el.
Melegen kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

A török palacsinta eredeti változata yufka tésztából (lisztből, olajból, vízből készült lapos kovásztalan tészta), kecskesajtból és puha török sajtból készül. Mivel egyik hozzávalóval sem rendelkeztem, a hűtő tartalma alapján improvizáltam. Egy palacsinta egy réteslapból készült, a mennyiségek palacsintánként értendőek.

Hasonló receptek

Összes különleges palacsinták

Pillekönnyű japán palacsinta

Jamie Oliver fehérjedús palacsintája

Joghurtos mini palacsinta

Zabkorpa palacsinta brokkolikrémmel

Karibi kókuszpalacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges palacsinták

Socca fetakrémmel és sült paradicsommal

A socca egy dél-francia, csicseriborsólisztből készülő lepény, ami elsőre szerénynek tűnhet, de forró serpenyőben sütve egészen zseniális lesz: a széle ropogósra pirul, a közepe ...

Hering András

reform palacsinta

Egyszerű banános zabpalacsinta

Ez a banános zabpalacsinta tökéletes az olyan reggelekre, amelyeken kicsit szeretnénk kényeztetni magunkat, de ahhoz lusták vagyunk, hogy valami túl bonyolultba fogjunk bele. Tejterméket és ...

Fekete Melinda

palacsintarakottas

Aranygaluska-palacsinta

Minden, amit az aranygaluskában szeretünk, ebben a palacsintában is megtalálható. Diós habbal, édes vaníliás töltelékkel csábít a tálról a rakottas, aminek az egész család örül ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept