Nosalty logó

Török paradicsomsaláta uborkával

Name: Török paradicsomsaláta uborkával
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: török
Ingredients: 100 g Lilahagyma; 600 g Paradicsom; 300 g Uborka; 1 db Chili; 1 ek Borsmentalevél; 2 ek Citromlé; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g lilahagyma
600 g paradicsom
300 g uborka
1 db chili
1 ek borsmentalevél
2 ek citromlé
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

Kalória

2.1g

Fehérje

10.9g

Szénhidrát

4.4g

Zsír

235.7g

Víz

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

6.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

25g lilahagyma

9 kcal
150g paradicsom

27 kcal
75g uborka

11 kcal
0g chili

0 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 83 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

100g lilahagyma

36 kcal
600g paradicsom

108 kcal
300g uborka

44 kcal
0g chili

0 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
16g citromlé

4 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 333 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

9.7g lilahagyma

4 kcal
58.1g paradicsom

10 kcal
29.1g uborka

4 kcal
0g chili

0 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
1.6g olívaolaj

14 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 32 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.1 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

133.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

10 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

235.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

160 micro
β-karotin

707 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

203 micro

Összesen 83 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

533 g
Cink

2 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

129 mg
Vas

3 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

40 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.6 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

943 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

267 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

103 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

106 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

131 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

638 micro
β-karotin

2827 micro
β-crypt

77 micro
Likopin

15438 micro
Lut-zea

812 micro

Összesen 333 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

1.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

51.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

13 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

4 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

91.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

62 micro
β-karotin

274 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

1496 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 32 kcal

Elkészítés

A hagymát meghámozzuk, ketté-, majd vékony szeletekre vágjuk. Megszórjuk sóval, hagyjuk pár percet állni, majd hideg vízzel lemossuk, és jól kinyomkodjuk.
A paradicsomokat négybe vágjuk, a magházat kivágjuk, majd a paradicsomhúst kockákra vágjuk. Az uborkát meghámozzuk, négybe vágjuk, a magos részt levágjuk, és az uborkát szeletekre vágjuk. A chilit apróra vágjuk.
Az egészet egy edénybe tesszük. Hozzáadjuk a mentát, meglocsoljuk a citromlével és az olajjal, sóval ízlés szerint ízesítjük. Jól összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Finom, frissítő saláta. A salátát ízesíthetjük 1 gerezd, apróra vágott fokhagymával is.

Hasonló receptek

Összes paradicsomsaláta

Paradicsomsaláta Boszi konyhájából

Paradicsomsaláta kemény tojással

Fetás - lilahagymás paradicsomsaláta

Ecetes paradicsomsaláta

Mustáros paradicsomsaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept