Nosalty logó

Török ricottás parfé

Epercsók

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg ricotta
200 g habtejszín
10 dkg sótlan pisztácia
3 ml rózsavíz
10 db koktélcseresznye
1 közepes db lime
3 ek pálinka
12 dkg porcukor
10 dkg rahát

Tápanyag és kalória

416

Kalória

7.7g

Fehérje

48.2g

Szénhidrát

21.2g

Zsír

88.4g

Víz

69.7g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

25.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír

67g ricotta

100 kcal
33g habtejszín

97 kcal
17g sótlan pisztácia

51 kcal
1g rózsavíz

0 kcal
8g koktélcseresznye

14 kcal
14g lime

4 kcal
4g pálinka

9 kcal
20g porcukor

77 kcal
17g rahát

64 kcal

Összesen 416 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír

400g ricotta

600 kcal
200g habtejszín

584 kcal
100g sótlan pisztácia

303 kcal
3g rózsavíz

0 kcal
50g koktélcseresznye

83 kcal
85g lime

21 kcal
24g pálinka

55 kcal
120g porcukor

464 kcal
100g rahát

381 kcal

Összesen 2491 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír

37g ricotta

55 kcal
18.5g habtejszín

54 kcal
9.2g sótlan pisztácia

28 kcal
0.3g rózsavíz

0 kcal
4.6g koktélcseresznye

8 kcal
7.9g lime

2 kcal
2.2g pálinka

5 kcal
11.1g porcukor

43 kcal
9.2g rahát

35 kcal

Összesen 230 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

21.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

464.5 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

178 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

167 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.2 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

88.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

175 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

169 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 416 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

46.3 g

Zsír

Összesen

127.1 g
Telített zsírsav

67 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

418 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2786.9 g
Cink

4 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

1070 mg
Vas

3 mg
Magnézium

158 mg
Foszfor

1002 mg
Nátrium

516 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

289.5 g
Cukor

151 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

530.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1047 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

86 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

1016 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

371 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

644 micro

Összesen 2491 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
13% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

11.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.6 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

99 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.8 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 230 kcal

Elkészítés

A tejszínt habbá verjük a cukorral.
A ricottát krémessé keverjük, majd hozzáadjuk a habot.
A eper/málna pálinkát/likőrt is belekeverjük.
A lime levét is hozzáöntjük.
A sótlan pisztáciát felaprítjuk a koktélcseresznyével és raháttal, majd hozzárakjuk.
Egy bármilyen formát kibélelünk fóliával, és beletesszük a krémet a mélyhűtőbe kb. 3 órára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Volt otthon még török édességünk, ami nagyon édes, és megláttam egy szép képet, amin ez a parfé volt. Nagyon kedvelem a tejszínes fagyikat, ezért készítettem el ezt a mutatós édességet.

Hasonló receptek

Összes parfé

Szilvás parfé

Crème fraîche - mangó parfé

Mézes-diós parfétálka

Epres chia parfé

Bodzás-kekszes parfé

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi fagyi

Tiramisufagyi házilag

Ha imádod a tiramisut és a fagyit, akkor készítsd el ezt az egyszerűen összedobható, házi tiramisufagyit! A habosításnak és a zsíros tejtermékeknek köszönhetően fagylaltgép nélkül ...

Fekete Melinda

házi fagyi

Vegán puncsfagyi

A puncsfagyi igazi retró kedvenc, ami sokunknak a gyerekkori fagyizásokat idézi. Ebben a vegán változatban tejtermékek nélkül is krémes, gazdag és jellegzetesen puncsos lesz a ...

Hankusz Sára

házi fagyi

2 hozzávalós barackos csokifagyi

Ha van otthon egy konzerv befőtt barackod és egy kis csokid, már félúton jársz a nyár egyik legegyszerűbb házi fagyijához. Ez a 2 hozzávalós desszert krémes, csokis és meglepően ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept