édes krém tejberizs

Török sült rizs

Pecci

Pecci

4adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 bögre rizs (2,5 dl-es bögre)
• 4 dl víz
• 1 l tej
• 20 dkg cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 db tojássárgája
• 2 evőkanál étkezési keményítő
• 0.5 tasak vaníliás pudingpor
• 1 csipet só

• ráérős
• török

Tápanyag és kalória

614

Kalória

12.4g

Fehérje

116.9g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

112.9g

Víz

108.5g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

64.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 50g rizs

  179 kcal

• 100g víz

  0 kcal

• 250g tej

  140 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 8g étkezési keményítő

  29 kcal

• 6g vaníliás pudingpor

  21 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 614 kcal

• 5% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 200g rizs

  716 kcal

• 400g víz

  0 kcal

• 1000g tej

  560 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 30g étkezési keményítő

  114 kcal

• 23g vaníliás pudingpor

  86 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 2456 kcal

• 5% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 10.5g rizs

  37 kcal

• 20.9g víz

  0 kcal

• 52.3g tej

  29 kcal

• 10.5g cukor

  40 kcal

• 1g vaníliás cukor

  4 kcal

• 2.1g tojássárgája

  7 kcal

• 1.6g étkezési keményítő

  6 kcal

• 1.2g vaníliás pudingpor

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 127 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.4 g

Zsír

• Összesen

  7.9 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  109 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  558.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  303 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  13 mg

• Foszfor

  88 mg

• Nátrium

  136 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  116.9 g

• Cukor

  65 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  112.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  38 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  130 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  37 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  9 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  109 micro

Összesen 614 kcal

• 5% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

• Összesen

  49.5 g

Zsír

• Összesen

  31.7 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  434 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2234.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  1213 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  54 mg

• Foszfor

  353 mg

• Nátrium

  544 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  467.6 g

• Cukor

  260 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  451.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  152 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  87 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  8 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  520 micro

• Kolin:

  328 mg

• Retinol - A vitamin:

  148 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  35 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  438 micro

Összesen 2456 kcal

• 5% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Nátrium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

• Összesen

  2.6 g

Zsír

• Összesen

  1.7 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  23 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  116.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  3 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  3 mg

• Foszfor

  18 mg

• Nátrium

  28 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.5 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  23.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  8 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  27 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  8 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  23 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

1. A megmosott rizst csipet sóval és a 4 dl vízzel feltesszük főni.
2. Ha elfőtt a víz, hozzáadjuk a tejet, a cukrot és a vaníliás cukrot. Gyakran megkeverve, addig főzzük, míg a rizs megpuhul. Tejjel picit felöntjük még, ha túl sűrűre sikeredett.
3. A tojások sárgáját elkeverjük az étkezési keményítővel, a vaníliás pudinggal és egy kevés tejjel, majd a rizshez öntjük, és még pár percig lassú lángon főzzük.
4. A megfőtt rizst kis tűzálló tálakba kanalazzuk, és egy félig vízzel teli tepsibe állítjuk, majd magas hőfokon addig sütjük, míg a teteje szép barna nem lesz. Azért kell vízbe állítva sütni, mert így nem pöfög, köpköd.
5. Hűtve tálaljuk... már ha kitart addig :).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 280 °C

Aki járt már a Nyugatiban lévő Szeráj török étteremben, az tuti evett ott sült rizst...valami mennyei! Próbáltam otthon elkészíteni, és úgy gondolom, sikerült :). Több receptet találtam már a neten, ezekből és a saját ötleteimből lett végül is ez a variáció. Legjobb, ha csak grillezésre állítjuk a sütőt, mert csak a tetejét kell megbarnítani...nekem sajnos gázsütőm van, sok választási lehetőségem nincs a sütésre, így sütve viszont már nem annyira híg, mikor kész.

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Barnarizspuding áfonyával

Bounty risotto avagy kókuszos-csokis tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Tejberizs-kocka

Csokis madártejberizs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• madártej
• Tejbegríz
• puding
• pohárkrém
• panna cotta

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

puding

Epres chia puding

Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...

Nosalty vegán

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept