édes krém tejberizs

Török sült tejberizs

Mignon

Mignon

4adag

Idő

32p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 25 dkg rizs (klasszikus)
• 6 dl tej
• 1 evőkanál finomliszt
• 2 csomag vaníliás cukor
• 3 ek cukor
• 1 kk fahéj
• 2 db tojássárgája
• 1 csipet só
• 0.5 tk vaj

• gyors
• török
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

408

Kalória

10.5g

Fehérje

71.2g

Szénhidrát

6.7g

Zsír

14.1g

Víz

110.4g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

18.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 63g rizs

  224 kcal

• 150g tej

  84 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 10g tojássárgája

  32 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g vaj

  6 kcal

Összesen 408 kcal

• 11% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 250g rizs

  895 kcal

• 600g tej

  336 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

Összesen 1633 kcal

• 11% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 26.1g rizs

  93 kcal

• 62.6g tej

  35 kcal

• 1.6g finomliszt

  6 kcal

• 2.1g vaníliás cukor

  8 kcal

• 3.1g cukor

  12 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 4.2g tojássárgája

  13 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.4g vaj

  3 kcal

Összesen 170 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 14% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.5 g

Zsír

• Összesen

  6.7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  110 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  406.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  187 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  103 mg

• Nátrium

  81 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  71.2 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  14.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  44 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  22 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  160 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  43 micro

• α-karotin

  4 micro

• β-karotin

  10 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  110 micro

Összesen 408 kcal

• 11% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 14% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

• Összesen

  42.2 g

Zsír

• Összesen

  26.9 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  442 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1627.5 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  66 mg

• Kálcium

  747 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  63 mg

• Foszfor

  411 mg

• Nátrium

  323 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  284.7 g

• Cukor

  74 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  56.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  176 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  87 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  640 micro

• Kolin:

  330 mg

• Retinol - A vitamin:

  172 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  41 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  440 micro

Összesen 1633 kcal

• 11% Fehérje
• 69% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 14% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.4 g

Zsír

• Összesen

  2.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  46 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  169.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  78 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  43 mg

• Nátrium

  34 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  29.7 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  5.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  18 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  67 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

1. A rizst feltesszük főni a tejben (forrás után kislángon főzzük a csomagoláson megadott ideig, gyakran keverjük, ha nagyon beszívja a tejet, pótoljuk egy kis vízzel, fontos, hogy jó szaftos tejberizst főzzünk).
2. Mikor kész, hozzáadjuk a csipet sót, a cukrot, a vaníliás cukrot és a fahéjat, jól elkeverjük.
3. Kicsit hűlni hagyjuk, majd hozzáadjuk a tojássárgákat és egy kanálnyi lisztet.
4. Kivajazunk egy 24 cm átmérőjű tűzálló tálat, beleöntjük a tejberizst, és addig sütjük grillezve, míg a teteje meg nem barnul (kb. 15 perc).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Főzés ideje: 12 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 24

A sült tejbegríz gyümölcsös és mézes-mandulás változata is nagy kedvencünk, gondoltam a sült tejberizs is sikert fog aratni a gyerkőcöknél. Nem tévedtem, rögtön bekerült a favoritok közé! Nagy előnye, hogy hidegen és melegen is finom, így akár előre is elkészíthető, ideális desszert vagy vacsora kerekedhet belőle. Francsics Annamária receptje alapján készítettem.

Hasonló receptek

Összes tejberizs

Pudingos tejberizs karamellizált almával

Fantázia tejberizs

Török rizspuding La fée de cuisine konyhájából

Karamellás-ananászos tejberizs

Tejberizs ahogy LilaKancsó készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrókrém
• mascarponekrém
• kása
• házi joghurt
• házi édes krémek

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept