egytálételek tojásos egytálétel

Török tükörtojás

tekovacs

tekovacs

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 dkg vaj
• 2 db zsemle
• 1 gerezd fokhagyma
• 4 db tojás
• só ízlés szerint (, bors)
• bors ízlés szerint
• 1 kis db paradicsom
• 1 közepes db újhagyma
• 1 db kígyóuborka (kis, karikára vágva)
• 1 kis fej lilahagyma
• 1 ek petrezselyem (a díszítéshez)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

485

Kalória

19.5g

Fehérje

38.8g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

366.7g

Víz

403.1g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 20g vaj

  143 kcal

• 54g zsemle

  147 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 40g paradicsom

  7 kcal

• 46g újhagyma

  9 kcal

• 200g kígyóuborka

  29 kcal

• 25g lilahagyma

  9 kcal

• 2g petrezselyem

  1 kcal

Összesen 485 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 40g vaj

  287 kcal

• 108g zsemle

  295 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 80g paradicsom

  14 kcal

• 92g újhagyma

  18 kcal

• 400g kígyóuborka

  58 kcal

• 50g lilahagyma

  18 kcal

• 3g petrezselyem

  1 kcal

Összesen 972 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír

• 4g vaj

  29 kcal

• 10.8g zsemle

  30 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 22.1g tojás

  28 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 8g paradicsom

  1 kcal

• 9.2g újhagyma

  2 kcal

• 40.2g kígyóuborka

  6 kcal

• 5g lilahagyma

  2 kcal

• 0.3g petrezselyem

  0 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  19.5 g

Zsír

• Összesen

  29.2 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  403 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1109.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  49 mg

• Kálcium

  219 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  70 mg

• Foszfor

  329 mg

• Nátrium

  435 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  38.8 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  366.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  338 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  20 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  120 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  122 micro

• Kolin:

  316 mg

• Retinol - A vitamin:

  289 micro

• α-karotin

  62 micro

• β-karotin

  540 micro

• β-crypt

  59 micro

• Likopin

  1029 micro

• Lut-zea

  1014 micro

Összesen 485 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  38.9 g

Zsír

• Összesen

  58.4 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  806 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2218.6 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  98 mg

• Kálcium

  437 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  140 mg

• Foszfor

  657 mg

• Nátrium

  870 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.7 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  733.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  677 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  40 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  240 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  245 micro

• Kolin:

  632 mg

• Retinol - A vitamin:

  578 micro

• α-karotin

  123 micro

• β-karotin

  1079 micro

• β-crypt

  118 micro

• Likopin

  2058 micro

• Lut-zea

  2028 micro

Összesen 972 kcal

• 4% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 6% Zsír
• 81% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  3.9 g

Zsír

• Összesen

  5.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  81 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  222.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  66 mg

• Nátrium

  87 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  7.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  73.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  68 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  25 micro

• Kolin:

  63 mg

• Retinol - A vitamin:

  58 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  108 micro

• β-crypt

  12 micro

• Likopin

  207 micro

• Lut-zea

  204 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

1. A zsemléket felkarikázzuk, előpirítjuk és mindkét oldalukat jól bedörzsöljük fokhagymával.
2. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és beledobjuk az apró kockára vágott zsemlét, és kicsit tovább pirítjuk.
3. Ha kellően ropogós lett, ráütjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk.
4. Csak addig sütjük, amíg a tojásfehérje megdermed, a sárgája úgy jó, ha kicsit folyós marad.
5. A zöldségekkel díszítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 15 p

Egy "Serpenyős ételek" című szakácskönyvben láttam. A gusztusos fotó miatt, no meg a gyorsan elkészíthető, olcsó, fogyókúrázóknak is ajánlott  jelzők miatt jegyeztem meg. Tényleg nagyon finom és egyszerű egytálétel.

Hasonló receptek

Összes tojásos egytálétel

Diétás tojásos szarvacska

Brokkolival rakott tojásos tészta

Cottage-os sült tojás sajttal, chilivel

Posírozott tojás

Tojásos csirke Bernadettől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• rizses hús
• brassói
• krumplis ételek
• töltött paprika
• húsos egytálételek

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept