Nosalty logó

Toros káposzta 3.

Erchy

Toros káposzta 3.

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
1.5 dl napraforgó olaj
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
babérlevél ízlés szerint
tárkony ízlés szerint
1 kg savanyú káposzta

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

560

Kalória

27.7g

Fehérje

11.1g

Szénhidrát

45.5g

Zsír

317.9g

Víz

78.8g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

4.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

125g darált sertéshús

228 kcal
32g napraforgó olaj

282 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
250g savanyú káposzta

48 kcal

Összesen 560 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
1000g savanyú káposzta

190 kcal

Összesen 2235 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

30.6g darált sertéshús

56 kcal
7.8g napraforgó olaj

69 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
61.2g savanyú káposzta

12 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.7 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2250.5 g
Cink

3 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

92 mg
Vas

4 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

322 mg
Nátrium

1744 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

317.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

9 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

738 micro

Összesen 560 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

110.8 g

Zsír

Összesen

182.1 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

58 g
Koleszterin

315 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9001.9 g
Cink

10 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

370 mg
Vas

18 mg
Magnézium

231 mg
Foszfor

1288 mg
Nátrium

6976 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

44.6 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1271.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

55 mg
C vitamin:

149 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

137 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

240 micro
Kolin:

453 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

50 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2951 micro

Összesen 2235 kcal

7% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

551.1 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

427 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

77.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

181 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

1,5 dl olajban megfonnyasztjuk az apróra vágott fokhagymát.
Hozzáadjuk a darált húst, és fehéredésig sütjük.
Ekkor felöntjük vízzel, és puhára pároljuk, közben ízesítjük.
Hozzáadjuk a káposztát, felöntjük vízzel (ha úgy látjuk, adhatunk még hozzá olajat, hogy a káposzta ne égjen meg), és addig pároljuk, míg meg nem puhul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 50 p

A recept a Nővéremtől származik. Azóta is a család egyik kedvenc étke.

Hasonló receptek

Összes párolt káposzta

Erdei gyümölcsös párolt káposzta

Párolt lila káposzta

Vörös káposzta Márti konyhájából

Almás káposzta

Párolt vöröskáposzta 2.- céklás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept