Nosalty logó

Tortaalap egyszerűen Gabystól

Name: Tortaalap egyszerűen Gabystól
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 25 dkg Cukor; 6 dkg Finomliszt; 9 dkg Zsemlemorzsa

Gabys

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db tojás
25 dkg cukor
6 dkg finomliszt
9 dkg zsemlemorzsa

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

175

Kalória

5.6g

Fehérje

30.3g

Szénhidrát

3.5g

Zsír

25.7g

Víz

120g

Koleszterin

472.5mg

Élelmi rost

21.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

37g tojás

46 kcal
21g cukor

81 kcal
5g finomliszt

18 kcal
8g zsemlemorzsa

30 kcal

Összesen 175 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

440g tojás

554 kcal
250g cukor

968 kcal
60g finomliszt

218 kcal
90g zsemlemorzsa

356 kcal

Összesen 2096 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír

52.4g tojás

66 kcal
29.8g cukor

115 kcal
7.1g finomliszt

26 kcal
10.7g zsemlemorzsa

42 kcal

Összesen 249 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

82 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

25.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

163 micro

Összesen 175 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

66.8 g

Zsír

Összesen

42.2 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1440 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2867.7 g
Cink

7 mg
Szelén

163 mg
Kálcium

393 mg
Vas

12 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

980 mg
Nátrium

1212 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

363.3 g
Cukor

257 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

307.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

620 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

1157 mg
Retinol - A vitamin:

620 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1958 micro

Összesen 2096 kcal

9% Fehérje
45% Szénhidrát
6% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

171 mg

Ásványi anyagok

Összesen

341.4 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

144 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.3 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

38 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

233 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

Különválasztjuk a sárgáját és a fehérjét.
A fehérjéből kemény habot készítünk, a tojások sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral.
A kemény habra ráöntjük a cukros tojássárgáját, ráhintjük a lisztet és a zsemlemorzsát.
A tálat körbe-körbe forgatva,határozott mozdulatokkal alulról felfelé -széles fakanállal- összekeverjük.A habot ne törjük össze!
Ecsettel nagyon vékonyan kizsírozzuk, és liszttel meghintjük (az oldalát is) a tortaformánkat. A felesleges lisztet ütögessük ki belőle.
Beleöntjük a a masszát a tortaformába,egyenletesen eligazítjuk, a tetejét elsimítjuk.
Előmelegített sütőben megsütjük. Haa tűpróba során nem ragad a tészta és szép aranysárga színe van, vegyük ki a sütőből, és a formában hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Tepsi mérete: 28

Sosem veszek bolti tortát. Hosszú évek óta ez a tortaalapom. Könnyű a tésztája, remekül szeletelhető 3 lapba. A sütési idő változhat. Az én hagyományos sütőm kb. ennyi idő alatt süti meg. Ne nyitogassuk a sütőajtót, kukucskáljunk csak rá, ha már szép aranysárga színe van, akkor végezzünk csak tűpróbát. A kapcsos tortaformám 6 cm magas.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Nyolctojásos meggyes piskóta

Meggyes piskóta 4. - poharas

Olajos piskóta gyümölccsel

Egy tojásos kakaós piskóta

Úszó sziget

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept