Nosalty logó

Törtfuszulyka

Glaser

Törtfuszulyka

4adag

Idő

130p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g fejtett bab (száraz)
3 db babérlevél
2.5 l víz
só ízlés szerint
1 nagy db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
100 ml napraforgó olaj
1 teáskanál fűszerpaprika

Tápanyag és kalória

654

Kalória

29.7g

Fehérje

79.4g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

673.8g

Víz

Koleszterin

19.7g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

125g fejtett bab

416 kcal
0g babérlevél

0 kcal
625g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
25g napraforgó olaj

221 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 654 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

500g fejtett bab

1665 kcal
0g babérlevél

0 kcal
2500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
100g napraforgó olaj

884 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 2619 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

15.3g fejtett bab

51 kcal
0g babérlevél

0 kcal
76.3g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
5.2g vöröshagyma

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
3.1g napraforgó olaj

27 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal

Összesen 80 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

29.7 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1052.3 g
Cink

5 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

330 mg
Vas

13 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

390 mg
Nátrium

47 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

79.4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

673.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

492 micro
Kolin:

85 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 654 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

118.8 g

Zsír

Összesen

104.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

38 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4209 g
Cink

19 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

1320 mg
Vas

53 mg
Magnézium

992 mg
Foszfor

1558 mg
Nátrium

187 mg
Réz

5 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

317.6 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

79 mg

Víz

Összesen

2695.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1970 micro
Kolin:

342 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 2619 kcal

4% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

128.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

40 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

82.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 80 kcal

Elkészítés

A babot előző este beáztatjuk. Másnap enyhén sós vízben főzzük, 10 perc után leszűrjük, új vizet öntünk rá, beletesszük a babérlevelet, sózzuk, és puhára főzzük. A levét leszűrjük, és félretesszük.
A babot kevés lével turmixgépben pürésítjük. Ha nem elég híg, keverünk hozzá még a főzőléből.
A hagymát apró kockákra vágjuk, egy serpenyőben forró olajon megdinszteljük, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, további 1-2 percig dinszteljük, megszórjuk a paprikával, és összekeverjük.
A paprikás hagymához adjuk az áttört babot, egyet rottyantunk rajta, és kevés olajjal meglocsolva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 120 p

Sült kolbásszal az igazi, de anélkül is finom. Friss, fehér kenyérrel.

Hasonló receptek

Összes babfőzelék

Babfőzelék füstölt tarjával

Tavče gravče, a macedón babragu

Tejfölös fejtettbab főzelék

Babfőzelék egészségesen csicseriborsóliszttel

Főzőtök-szárazbab főzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babfőzelék

Tört paszuly

A tört paszuly a szabolcsi konyha egyik egyszerű, mégis tartalmas, hagyományos fogása. Legtöbbször zsíron dinsztelt, paprikás hagymával és friss kenyérrel tálalják.

Fekete Melinda

zöldborsófőzelék

Krémes zöldborsófőzelék ropogós rántott párizsival

A zöldborsófőzelék rántott párizsival igazi retró komfortétel. A krémes, üde főzelékhez remekül passzol a ropogós bundában sült párizsi, ráadásul egyszerű és pénztárcabarát ...

Hankusz Sára

krumplifőzelék

Vegán krumplifőzelék sokhagymásan

Ezt a fantasztikusan finom főzeléket mindenkinek ajánljuk, aki gyorsan főzne valami laktatót, ráadásul kevés hozzávalóból. Hagymás, fűszeres, ízletes, tartalmas - kell ennél több?

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept