Nosalty logó

Tortilla lap Évi nénitől

Évi néni

10adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg kukoricaliszt
20 dkg kenyérliszt bl80
2 gerezd fokhagyma
4 ek kacsazsír
2 dl víz
1 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor

Tápanyag és kalória

109

Kalória

3.3g

Fehérje

22.3g

Szénhidrát

0.7g

Zsír

23.9g

Víz

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

228.4mg

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír

10g kukoricaliszt

36 kcal
20g kenyérliszt bl80

72 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
6g kacsazsír

0 kcal
20g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 109 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír

100g kukoricaliszt

363 kcal
200g kenyérliszt bl80

722 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
60g kacsazsír

0 kcal
200g víz

0 kcal
6g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 1093 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír

17.5g kukoricaliszt

63 kcal
35g kenyérliszt bl80

126 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
10.5g kacsazsír

0 kcal
35g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

321.6 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

234 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 109 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.8 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3215.6 g
Cink

4 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

185 mg
Vas

10 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

433 mg
Nátrium

2343 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

223.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

239.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

228 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 1093 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

562.2 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

32 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

410 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A tészta hozzávalóit robotgépben összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva pihentetjük fél órát a hűtőben.
A tésztát tíz egyenlő részre osztjuk és enyhén lisztezett munkafelületen egész vékonyra - 1-2 mm- kinyújtjuk.
Száraz palacsintasütőben mindkét oldalát 1-1 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 26x26

Csató kollégánk mondta nekem- aki igen csak sok tortillát sütött már életében-, hogy nagyon egyszerű dolog elkészíteni. Előzőekben is próbálkoztam már, de az olaj helyett használt zsír fényévekkel könnyebbé tette a dolgot. Ebből a mennyiségből 10 db 26 cm átmérőjű tortillát sütöttem, mindezt 20 perc alatt.

Hasonló receptek

Összes tortilla

Chimichanga marhával

Zöldfűszeres-fokhagymás tortilla lap

Sistergő csirkefajita

Szőlős-diós csirkés wrap

Tonhal wrap

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Klasszikus leves, egyszerű főzelék fasírttal és...

Nem bízzuk a véletlenre a mai menüt sem!

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept