Nosalty logó

Tortilla lap Évi nénitől

Évi néni

10adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg kukoricaliszt
20 dkg kenyérliszt bl80
2 gerezd fokhagyma
4 ek kacsazsír
2 dl víz
1 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor

Tápanyag és kalória

109

Kalória

3.3g

Fehérje

22.3g

Szénhidrát

0.7g

Zsír

23.9g

Víz

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

228.4mg

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír

10g kukoricaliszt

36 kcal
20g kenyérliszt bl80

72 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
6g kacsazsír

0 kcal
20g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 109 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír

100g kukoricaliszt

363 kcal
200g kenyérliszt bl80

722 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
60g kacsazsír

0 kcal
200g víz

0 kcal
6g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 1093 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír

17.5g kukoricaliszt

63 kcal
35g kenyérliszt bl80

126 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
10.5g kacsazsír

0 kcal
35g víz

0 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

Összesen 190 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

321.6 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

234 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 109 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

32.8 g

Zsír

Összesen

7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3215.6 g
Cink

4 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

185 mg
Vas

10 mg
Magnézium

146 mg
Foszfor

433 mg
Nátrium

2343 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

223.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

239.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

228 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 1093 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
2% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

562.2 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

32 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

410 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 190 kcal

Elkészítés

A tészta hozzávalóit robotgépben összegyúrjuk, majd folpackba csomagolva pihentetjük fél órát a hűtőben.
A tésztát tíz egyenlő részre osztjuk és enyhén lisztezett munkafelületen egész vékonyra - 1-2 mm- kinyújtjuk.
Száraz palacsintasütőben mindkét oldalát 1-1 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 26x26

Csató kollégánk mondta nekem- aki igen csak sok tortillát sütött már életében-, hogy nagyon egyszerű dolog elkészíteni. Előzőekben is próbálkoztam már, de az olaj helyett használt zsír fényévekkel könnyebbé tette a dolgot. Ebből a mennyiségből 10 db 26 cm átmérőjű tortillát sütöttem, mindezt 20 perc alatt.

Hasonló receptek

Összes tortilla

Tojással sült tortilla

Házi wrap marhahússal

Vacsora wrap

Csirkés-salátás wrap

Zab wrap pirított tofuval és kesutejföllel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

húsos szendvics

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept