- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
Tortilla leves
TIBIAPU

4adag
Idő
30p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 6 db tortilla lap
- 0.5 dl napraforgó olaj
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma (zúzott)
- 1 közepes db zöldpaprika (kimagozva, apróra vágva)
- 1 l szárnyas alaplé
- 20 dkg csirke (húscafatkák (maradék főtt apró darabkákra vágva-tépve))
- 20 dkg paradicsom (apróra vágva vagy kockázott konzerv paradicsom vagy 1 kis konzerv sűrített paradicsom is megteszi)
- 10 dkg sajt (reszelt)
- 1 csokor petrezselyem (vagy cilantro)
- 1 közepes db avokádó (apró kockákra várgva)
- 1 db citrom (kis gerezdekre vágva)
Tápanyag és kalória
558
Kalória
19.7g
Fehérje
44.6g
Szénhidrát
32.5g
Zsír
191.1g
Víz
56.3g
Koleszterin
6.7g
Élelmi rost
3.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
60g tortilla lap
195 kcal
-
11g napraforgó olaj
94 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
-
25g zöldpaprika
4 kcal
-
250g szárnyas alaplé
18 kcal
-
50g csirke
73 kcal
-
50g paradicsom
9 kcal
-
25g sajt
88 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
48g avokádó
56 kcal
-
43g citrom
7 kcal
Összesen 558 kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
240g tortilla lap
780 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
-
100g zöldpaprika
16 kcal
-
1000g szárnyas alaplé
70 kcal
-
200g csirke
292 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
100g sajt
352 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
190g avokádó
225 kcal
-
170g citrom
26 kcal
Összesen 2230 kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
10.1g tortilla lap
33 kcal
-
1.8g napraforgó olaj
16 kcal
-
3.8g vöröshagyma
1 kcal
-
0.3g fokhagyma
0 kcal
-
4.2g zöldpaprika
1 kcal
-
42g szárnyas alaplé
3 kcal
-
8.4g csirke
12 kcal
-
8.4g paradicsom
2 kcal
-
4.2g sajt
15 kcal
-
1.9g petrezselyem
1 kcal
-
8g avokádó
9 kcal
-
7.1g citrom
1 kcal
Összesen 94 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
19.7 g
Zsír
-
Összesen
32.5 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
56 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1839.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
23 mg
-
Kálcium
229 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
56 mg
-
Foszfor
267 mg
-
Nátrium
1257 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
44.6 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
191.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
167 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
56 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
199 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
142 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
92 micro
-
α-karotin
63 micro
-
β-karotin
866 micro
-
β-crypt
16 micro
-
Likopin
1287 micro
-
Lut-zea
856 micro
Összesen 558 kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
78.8 g
Zsír
-
Összesen
130.1 g
-
Telített zsírsav
35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7357.7 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
92 mg
-
Kálcium
918 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
224 mg
-
Foszfor
1068 mg
-
Nátrium
5030 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
178.3 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
764.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
670 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
23 mg
-
C vitamin:
225 mg
-
D vitamin:
35 micro
-
K vitamin:
797 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
567 micro
-
Kolin:
151 mg
-
Retinol - A vitamin:
369 micro
-
α-karotin
254 micro
-
β-karotin
3463 micro
-
β-crypt
63 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
3423 micro
Összesen 2230 kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
3.3 g
Zsír
-
Összesen
5.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
308.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
39 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
45 mg
-
Nátrium
211 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
32.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
28 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
15 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
145 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
216 micro
-
Lut-zea
144 micro
Összesen 94 kcal
Elkészítés
- A tortillát 1/2 cm széles, 3-4 cm hosszú csíkokra vágjuk, és egy tepsiben, alacsony hőfokon a sütőben teljesen kiszárítjuk. A legjobb maradék vagy már félig kiszáradt tortillát használni.
- A kiszárított tortillacsíkokat egy lábasban, 3 csoportban halvány barnára pirítjuk olajon, majd papírszalvétán hagyjuk lecsöpögni, és félretesszük.
- A maradék olajban az apróra vágott vöröshagymát pár percig pirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott zöldpaprikát, fokhagymát, melyet még 2-3 percig pirítunk.
- Hozzáadjuk a csirkelevet, a paradicsomkockákat és főtt csirkehús cafatkáit. Felforraljuk, és megfőzzük.
- A kész levest kimerjük tányérokba, a reszelt sajtot, a kockára vágott avokádót, a tortilladarabkákat, a cilantrót a tetejére szórjuk, és citromszeleteket adunk hozzá.
Recept infó
- Főzés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
Mexikó nemzeti levese. Maradék, kiszáradt tortilla lapokból (Vagy ha nincs más, tortillachips-et is használhatunk. Az már meg van sütve, de csak a tányérba közvetlenül evés előtt rakjuk, mert gyorsan megpuhul, és átázik.) és maradék csirkelevesből percek alatt össszeállítható. Meglepően "MAGYAROS" étel.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...
Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.
Hasonló kategóriák
További receptek
Kapros-tejfölös krumplileves
Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...
Kovászos uborkás újkrumplileves
A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...
Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben
Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...
Címlapról ajánljuk
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
5 sziklakerti növény, ami nemcsak szívós, de széppé teszi a...
A sziklakert különleges hangulatot adhat a kertnek: a kövek, kavicsok és alacsony termetű növények együtt természetes, kissé hegyvidéki hatást keltenek. Ráadásul számos sziklakerti növény kifejezetten jól érzi magát napos, szárazabb helyeken, ahol más növények nehezebben boldogulnak. Közöljük most ötöt, amelyek neked is kedvedre valók lehetnek!
Mikor tisztítottad ki utoljára a mosogatógépedet? Ősszel ezt a 4...
Ősszel érdemes alaposan kitakarítani a mosogatógépet is. Mutatjuk, mely 4 részt ne hagyd ki, és milyen gyakran érdemes tisztítani a gépet.
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Legegyszerűbb tiramisu
Mindenki imádja, mindenki ismeri: a tiramisu az olasz gasztronómia egyik hamisítatlan és örök szereplője. A sütésmentes desszert bármilyen alkalomra gyorsan elkészíthető, bár az ...
Még több top recept
Friss receptek
- Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
- Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
- Pumpkin spice tejberizs
- Tepertős szilvalekváros papucs
- A New York Times legendás szilvás sütije
- Babos-zöldséges sertéskaraj
Még több friss recept
















