Nosalty logó

Tortilla sajttal

Gréti

Tortilla sajttal

4adag

Idő

35p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tortillához

4 db tortilla lap
40 dkg trappista sajt
200 g salátakeverék
0.5 közepes db kígyóuborka
8 db koktélparadicsom

Az öntethez

330 g kefir (vagy joghurt)
0.5 teáskanál petrezselyem
1 kk zsálya
1 kávéskanál római kömény
1 kávéskanál fűszerpaprika
2 db újhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

562

Kalória

31.9g

Fehérje

33g

Szénhidrát

34g

Zsír

279.6g

Víz

133.7g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

A tortillához

40g tortilla lap

130 kcal
100g trappista sajt

352 kcal
50g salátakeverék

7 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
34g koktélparadicsom

6 kcal

Az öntethez

83g kefir

50 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g zsálya

1 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
46g újhagyma

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 562 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

A tortillához

160g tortilla lap

520 kcal
400g trappista sajt

1408 kcal
200g salátakeverék

26 kcal
200g kígyóuborka

29 kcal
136g koktélparadicsom

24 kcal

Az öntethez

330g kefir

201 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
1g zsálya

3 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
184g újhagyma

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2246 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír

A tortillához

9.9g tortilla lap

32 kcal
24.8g trappista sajt

87 kcal
12.4g salátakeverék

2 kcal
12.4g kígyóuborka

2 kcal
8.4g koktélparadicsom

2 kcal

Az öntethez

20.5g kefir

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0.1g zsálya

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
11.4g újhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

31.9 g

Zsír

Összesen

34 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2226.8 g
Cink

4 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

818 mg
Vas

3 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

535 mg
Nátrium

773 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

279.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

452 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

335 micro
α-karotin

40 micro
β-karotin

1375 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

875 micro
Lut-zea

983 micro

Összesen 562 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

127.8 g

Zsír

Összesen

136.1 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

535 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8907.1 g
Cink

15 mg
Szelén

105 mg
Kálcium

3272 mg
Vas

12 mg
Magnézium

270 mg
Foszfor

2139 mg
Nátrium

3091 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

132.1 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

1118.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1806 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

54 mg
D vitamin:

91 micro
K vitamin:

503 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

545 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

1341 micro
α-karotin

159 micro
β-karotin

5499 micro
β-crypt

52 micro
Likopin

3499 micro
Lut-zea

3932 micro

Összesen 2246 kcal

8% Fehérje
9% Szénhidrát
9% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

552.9 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

203 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

192 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

112 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

31 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

83 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

341 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

217 micro
Lut-zea

244 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A tortillához

Előkészítjük a hozzávalókat. A paradicsomot és a kígyóuborkát vékonyabb karikára szeljük. A nagyobb salátadarabokat kisebbekre szakítjuk. Asajtot szeleteljük.
Ezután jöhet az öntetkészítés: tálkába öntjük a nagydobozos kefír tartalmát, erre szórjuk a fűszereket, mindegyikből egykávéskanálnyit, sózzuk, borsozzuk, és keverjük.
Mivel a sok zöldségtől nagyon gyorsan kihűlne, csak ha minden a kezünk ügyében, készen áll és már a család is az asztal környékén található, akkor kezdjük el a tortilla sütését. Mi elég sokan vagyunk, így én két teflonos sütőben egyszerre készítem. Először az egyik felét 1-2 percig, fordítás után a másik felét ugyanígy. Itt jön be a trükk, ekkor 3-4 szelet sajttal leterítjük az elsőként megsütött oldalt. Így először a forróságban ráolvad a sajt a tortillára, utána megint megforgatjuk, és barnára pirítjuk a sajtos felét.
Lehet, hogy egy picit odaragad, de sebaj, ez lesz a belső oldala. Fából készült lapáttal emeljük ki a serpenyőből.
Ekkor a sajtos oldalátrendezzük be zöldségekkel – uborkakarikák, saláta, paradicsomszeletek – majd öntsük nyakon az öntettel, hajtsuk félbe,vágjuk kétfelé, majdtálaljuk a tortillát.
Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Imádom a sült sajt ízét. Főleg zöldségekkel isteni. Kenyérrel túl nehéz lenne, de tortillával egészen más. Vacsora után ugyanis nincs telítettségérzet!

Hasonló receptek

Összes tortilla

Frissítő füstölt lazacos wrap citromos-kapros joghurttal

Csirke fajitas

Kacsamell taco

Csirkés enchilada

Gluténmentes wrap zöldségekkel és sajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept