Nosalty logó

Tortillakockák

4adag

Idő

65p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 gerezd fokhagyma (zúzott)
5 közepes db újhagyma
1 db zöld kaliforniai paprika
2 közepes db piros kaliforniai paprika
17.5 dkg burgonya (héj nélkül mérve)
5 db tojás (nagy)
125 g tejföl
18 dkg sajt (reszelt, gouda)
3 ek snidling (apróra vágva)
1 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

409

Kalória

22.5g

Fehérje

21.4g

Szénhidrát

27g

Zsír

311.4g

Víz

298.8g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

2g fokhagyma

2 kcal
115g újhagyma

22 kcal
58g zöld kaliforniai paprika

9 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
44g burgonya

25 kcal
69g tojás

87 kcal
31g tejföl

62 kcal
45g sajt

158 kcal
2g snidling

1 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 409 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

6g fokhagyma

8 kcal
460g újhagyma

88 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
175g burgonya

101 kcal
275g tojás

346 kcal
125g tejföl

248 kcal
180g sajt

634 kcal
9g snidling

3 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 1635 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír

0.3g fokhagyma

0 kcal
23.9g újhagyma

5 kcal
11.9g zöld kaliforniai paprika

2 kcal
23.9g piros kaliforniai paprika

5 kcal
9.1g burgonya

5 kcal
14.3g tojás

18 kcal
6.5g tejföl

13 kcal
9.3g sajt

33 kcal
0.5g snidling

0 kcal
0.4g olívaolaj

4 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.5 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

299 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1262.4 g
Cink

3 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

427 mg
Vas

3 mg
Magnézium

60 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

354 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.4 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

311.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

473 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

180 mg
D vitamin:

59 micro
K vitamin:

159 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

138 micro
Kolin:

207 mg
Retinol - A vitamin:

275 micro
α-karotin

29 micro
β-karotin

2122 micro
β-crypt

471 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1309 micro

Összesen 409 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

90 g

Zsír

Összesen

108.1 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

1195 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5049.7 g
Cink

11 mg
Szelén

108 mg
Kálcium

1710 mg
Vas

13 mg
Magnézium

239 mg
Foszfor

1548 mg
Nátrium

1418 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

85.4 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

1245.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1893 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

719 mg
D vitamin:

236 micro
K vitamin:

637 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

552 micro
Kolin:

828 mg
Retinol - A vitamin:

1102 micro
α-karotin

115 micro
β-karotin

8489 micro
β-crypt

1885 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5238 micro

Összesen 1635 kcal

6% Fehérje
6% Szénhidrát
7% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

261.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

89 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

440 micro
β-crypt

98 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

272 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Alufóliával kibélelelünk egy kb. 20*25-ös magas falú tepsit, majd körben bekenjük olívaolajjal.
A fokhagymát, a felkarikázott újhagymát és az apró kockára vágott paprikákategyserpenyőbenkevés olívaolajon időnként megkeverve kb. 10 perc alatt puhára pároljuk. Hagyjuk kihűlni!
A burgonyát apró kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük. Hűlni hagyjuk.
A tojásokat, összekeverjük a tejföllel. Belekeverjük a reszelt sajtot és a metélőhagymát. A kihűlt paprikát és a burgonyát is hozzáadjuk. Sóval, borssal ízesítjük.
A kibélelt tepsibe öntjük.
Aranybarnára sütjük. (Kb. 45 perc) Hagyjuk hűlni.
A széleit egy késsel leválasztjuk a fóliáról, és egy vágódeszkára borítjuk. Az alufóliát lehúzzuk az aljáról.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20*25

Barcelonai tengerparti tapas bárban ettünk pont ilyet. A gyerekeknek nagyon bejött ez a "magyar"' változat.

Hasonló receptek

Összes zöldséglepényke

Diétás zöldségtócsni

Cukkinis tócsni petrezselyemmel

Karfiolropogós

Édesburgonyafasírt káposztasalátával és sült burgonyával

Cukkinilepény juhtúrós krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséglepényke

Kukoricás tortilla

Ma már mindenféléből lehet "tortillát" készíteni, ez egy kiadósabb verzió, hiszen a tortilla kukoricából és sajtból áll. Ezt utána ízlés szerint lehet akár magában, vagy ...

Hankusz Sára

pirított magok

Fűszeres magmix

Mindig jó, ha tudunk valamit nassolni egy esti film mellé, vagy éppen iszogatás közben. Ha valami egészségesebb alternatívát keresünk a chips helyett, akkor ez a házi magmix szuper ...

Hankusz Sára

lazacos tapas

Avokádós lazactatár ázsiai ízekkel

Ez az avokádós lazactatár a modern bisztrók kedvence: krémes, friss és mégis elegáns. A lágy avokádó tökéletesen kiegészíti a friss lazacot, a citrusos savasság pedig szépen ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept