Nosalty logó

Tósztos-fűszeres rakott alma

Name: Tósztos-fűszeres rakott alma
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: angol
Ingredients: 375 ml Tej 1,5%-os; 10 db Tojásfehérje; 2 ek Méz; 1 teáskanál Vanília kivonat; 0 ízlés szerint Só; 250 g Kenyér teljes kiőrlésű vagy fehér, szeletelve; 10 dkg Alma aszalva, de lehet friss is apróra vágva; 6 dkg Mazsola vagy bármilyen aszalt gyümölcs; 1 kk Fahéj őrölt; 0 tk Szerecsendió frissen őrölt; 2 teáskanál Porcukor

Maria.

4adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

375 ml tej (1,5%-os)
10 db tojásfehérje
2 ek méz
1 teáskanál vanília kivonat
só ízlés szerint
250 g kenyér (teljes kiőrlésű vagy fehér, szeletelve)
10 dkg alma (aszalva, de lehet friss is apróra vágva)
6 dkg mazsola (vagy bármilyen aszalt gyümölcs)
1 kk fahéj (őrölt)
0.3 tk szerecsendió (frissen őrölt)
2 teáskanál porcukor

gyors
angol

Tápanyag és kalória

375

Kalória

21g

Fehérje

60.5g

Szénhidrát

Zsír

133.3g

Víz

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

31.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
2% Zsír

94g tej

53 kcal
100g tojásfehérje

52 kcal
13g méz

38 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal
63g kenyér

171 kcal
25g alma

12 kcal
15g mazsola

45 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 375 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
2% Zsír

375g tej

210 kcal
400g tojásfehérje

208 kcal
50g méz

152 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal
250g kenyér

685 kcal
100g alma

47 kcal
60g mazsola

179 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
4g porcukor

15 kcal

Összesen 1496 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
2% Zsír

30.2g tej

17 kcal
32.2g tojásfehérje

17 kcal
4g méz

12 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal
20.1g kenyér

55 kcal
8g alma

4 kcal
4.8g mazsola

14 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.3g porcukor

1 kcal

Összesen 120 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
2% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

21 g

Zsír

Összesen

5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

915.8 g
Cink

1 mg
Szelén

38 mg
Kálcium

203 mg
Vas

3 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

113 mg
Nátrium

513 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

60.5 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

133.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 375 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
2% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

83.9 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3663.1 g
Cink

3 mg
Szelén

153 mg
Kálcium

814 mg
Vas

11 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

453 mg
Nátrium

2053 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

242 g
Cukor

126 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

533.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

235 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

136 micro

Összesen 1496 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
2% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

294.7 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

36 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

11 micro

Összesen 120 kcal

Elkészítés

Habosítsuk a tejet, a tojásfehérjéket, a mézet, a vaníliát és a sót egy közepes tálban.
A kenyerek héját vágjuk le. 4 szeletet tegyünk félre belőle.
Tegyük tálba az aszalt almát, a mazsolát, a fahéjat és a szerecsendiót.
Kenjünk ki egy sütőformát vagy püspökkenyér formát. Rakjuk a kenyérkeveréket a serpenyőbe.
Fektessük rá a félretett kenyérszeleteket egyenletesen a tetejére, ha kell vágjunk le belőle, hogy fedje rendessen.
Habosítsuk újra a tejkeveréket, majd öntsük egyenletesen a kenyér tetejére.
Nyomjuk meg a kenyereket egy fakanállal, és győződjünk meg róla, hogy egyenletesen nedves.
Fedjük le a sütőpapírral (zsírpapírral), majd fóliával tekerjük át, és tegyük hűtőszekrénybe legalább 10 órára vagy akár 1 éjszakára.
Melegítsük elő a sütőt.
Vegyük le a fóliát, és tegyük be a sütőbe (a sütőpapír rajta marad).
Süssük letakarva 40 percet, utána vegyük le a papírt róla, és süssük még kb. 20-25 percet (amíg szépen megpirul a teteje).
Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk állni10 percet.
Szórjuk meg porcukorral tálalás előtt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x10

Egy Angol weboldalon olvastam a receptet.

Hasonló receptek

Összes kenyérfelfújt

Kenyérrakottas - Strata

Mákos kenyérfelfújt

Cseresznyés kenyérpuding

Gyors töltelék húsok mellé

Bread and butter pudding Eletke konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

rizsfelfújt

Márványrizskoch kétféle sodóval

Izgalmas új köntöst kap a klasszikus rizskoch: masszájának fele kakaós ízesítéssel, a másik vaníliásan sül. Ugyanezt a kettősséget tükrözi a tálalás is: a lekvár helyett/mellett ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept