Nosalty logó

Tőzegáfonyás szósz

RAW

Tőzegáfonyás szósz

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2.5 dl víz
10 dkg cukor
35 dkg tőzegáfonya (aszalt)
1 közepes db alma (savanyú)
6 dkg dió
1 csipet gyömbér
1 citromból nyert citromhéj
1 narancsból nyert narancshéj
1 narancsból nyert narancslé
1 fél citromból nyert citromlé
1 kk fahéj (őrölt)
szerecsendió ízlés szerint

Tápanyag és kalória

272

Kalória

Fehérje

47.2g

Szénhidrát

10g

Zsír

204.6g

Víz

Koleszterin

5.6g

Élelmi rost

35.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

63g víz

0 kcal
25g cukor

97 kcal
88g tőzegáfonya

40 kcal
50g alma

23 kcal
15g dió

98 kcal
0g gyömbér

0 kcal
2g citromhéj

1 kcal
2g narancshéj

1 kcal
23g narancslé

11 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 272 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

250g víz

0 kcal
100g cukor

387 kcal
350g tőzegáfonya

161 kcal
200g alma

94 kcal
60g dió

392 kcal
0g gyömbér

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal
6g narancshéj

6 kcal
90g narancslé

42 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 1089 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

23.1g víz

0 kcal
9.2g cukor

36 kcal
32.3g tőzegáfonya

15 kcal
18.5g alma

9 kcal
5.5g dió

36 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
0.6g narancshéj

1 kcal
8.3g narancslé

4 kcal
1.8g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

10 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149.4 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.2 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

204.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

39 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 272 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

40.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

597.6 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

134 mg
Vas

3 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

285 mg
Nátrium

25 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

188.7 g
Cukor

144 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

818.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

109 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

216 micro
β-crypt

157 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

484 micro

Összesen 1089 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

55.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

2 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

75.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

45 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A vizet felforraljuk a cukorral vigyázzunk az édesítésnél.
Az almát meghámozzuk, kimagozzuk ésaprókockákra szeleteljük.
A diót is apróra vágjuk. A diót és az áfonyát beleszórjuk a cukros vízbe.
Lassú tűzön főzzük. A tőzegáfonya és a dió folytonos keverést igényel! Mikor egy kicsit megpuhult, tegyük az almát és a fűszereket a lábasba. Vigyázzunk nehogy leégjen! A citrom és narancs levét beleöntjükés készre főzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 35 p

A karácsony hangulatát hozza az otthonodba. Ezt a receptet külön aszalt tőzegáfonyára ajánlom. Ha friss akkor sokkal több cukor és víz kell bele. A fűszerezést ízlésed szerint alakíthatod. Az illata fenséges!

Hasonló receptek

Erdei gyümölcs ízű szósz cukrosoknak is

Almaszósz főtt hússal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

majonéz

Vegán majonéz

Filléres és villámgyors megoldást hoztunk a majonézre: ez a mindenmentes szósz, pont olyan krémes és ízes, mint az eredeti! Mindössze szójatej, egy kevés ecet, napraforgóolaj és ízlés ...

Rosanics Petra

gyümölcsszósz

Almaméz

Sok almád termett, vagy pont mindenki almát vásárolt a családban, és nincs kedved, időd almás pitét sütni belőle? Akkor készíts almamézet, most az őszi almákból lesz a legfinomabb!

Gréti

gyümölcsszósz

Meggymártás

Imádjuk a meggymártást, többek között a meggyszezont is azért várjuk minden évben, hogy lehessen frissen készíteni ezt az igazán magyaros fogást - és persze eltenni a meggyből, hogy az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept