• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

egytálételek töltött paprika

Tradicionális töltött paprika

NS

NS

4adag

Idő

85p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 10 db tv-paprika (duci)
• 50 dkg darált sertéshús
• 15 dkg rizs
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 400 g sűrített paradicsom
• só ízlés szerint
• 1 ek cukor (ízlés szerint)
• bors ízlés szerint (őrölt)
• fűszerpaprika ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj
• 1.5 evőkanál finomliszt (finom)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

558

Kalória

34.7g

Fehérje

66.8g

Szénhidrát

18.4g

Zsír

375.7g

Víz

78.8g

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

20.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 250g tv-paprika

  41 kcal

• 125g darált sertéshús

  228 kcal

• 38g rizs

  134 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 100g sűrített paradicsom

  82 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 6g finomliszt

  20 kcal

Összesen 558 kcal

• 7% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 1000g tv-paprika

  164 kcal

• 500g darált sertéshús

  910 kcal

• 150g rizs

  537 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 400g sűrített paradicsom

  328 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 23g finomliszt

  82 kcal

Összesen 2234 kcal

• 7% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 45.7g tv-paprika

  7 kcal

• 22.8g darált sertéshús

  42 kcal

• 6.9g rizs

  25 kcal

• 4.1g vöröshagyma

  1 kcal

• 18.3g sűrített paradicsom

  15 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.5g cukor

  2 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0.7g napraforgó olaj

  6 kcal

• 1g finomliszt

  4 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  34.7 g

Zsír

• Összesen

  18.4 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  79 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  826 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  38 mg

• Kálcium

  78 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  99 mg

• Foszfor

  442 mg

• Nátrium

  158 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  66.8 g

• Cukor

  20 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  375.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  119 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  188 mg

• D vitamin:

  23 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  124 micro

• Kolin:

  139 mg

• Retinol - A vitamin:

  6 micro

• α-karotin

  72 micro

• β-karotin

  1328 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  28764 micro

• Lut-zea

  701 micro

Összesen 558 kcal

• 7% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  138.7 g

Zsír

• Összesen

  73.5 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  30 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  18 g

• Koleszterin

  315 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3303.8 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  150 mg

• Kálcium

  313 mg

• Vas

  25 mg

• Magnézium

  398 mg

• Foszfor

  1767 mg

• Nátrium

  631 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  267.2 g

• Cukor

  82 mg

• Élelmi rost

  37 mg

Víz

• Összesen

  1502.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  477 micro

• B6 vitamin:

  6 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  28 mg

• C vitamin:

  753 mg

• D vitamin:

  90 micro

• K vitamin:

  108 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  4 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  51 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  498 micro

• Kolin:

  554 mg

• Retinol - A vitamin:

  25 micro

• α-karotin

  288 micro

• β-karotin

  5310 micro

• β-crypt

  57 micro

• Likopin

  115056 micro

• Lut-zea

  2804 micro

Összesen 2234 kcal

• 7% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 76% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  3.4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  14 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  151 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  14 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  18 mg

• Foszfor

  81 mg

• Nátrium

  29 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  12.2 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  68.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  243 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  5257 micro

• Lut-zea

  128 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

1. A paprikákat magházától megtisztítjuk. Egy könnyebb módszer, hogy a száránál fogva befelé nyomjuk, és ekkor egy mozdulattal, kés nélkül tudjuk eltávolítani a csumát.
2. A rizst félig megfőzzük. A hagymát kevés olajon megpirítjuk. A töltelék hozzávalóit (rizs, darált hús, hagyma és fűszerek) összekeverjük, majd lazán megtöltjük vele a paprikákat, hogy a rizsnek helye legyen növekedni.
3. Nagyobb lábas/fazék aljára helyezzük a paprikák levágott végét, majd belesorakoztatjuk a megtöltött paprikákat is.
4. Egy kis lábasban, kevés olajjal és liszttel zsemleszínű rántást készítünk, amihez hozzáadjuk a paradicsompürét, sózzuk, cukrozzuk, felengedjük vízzel, ésa paprikákra öntjük. Annyi vizet adunk még hozzá, hogy a paprikákat éppen ellepje.
5. Fedő alatt puhára pároljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 70 p

Ahogyan a bemutatkozó szövegemben is leírtam, mi szeretjük a tradícionális magyar konyhát, erre remek példa ez az étel, ami szerintem a férfinép kedvence.

Hasonló receptek

Összes töltött paprika

Töltött paprika jázmin rizzsel

Töltött paprika Zsuzsamamától

Diétás töltött paprika

Pikáns paradicsomos töltött paprika

Reform töltött paprika kölessel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gombócok
• zöldséges egytálétel
• csőben sült ételek
• székelykáposzta
• omlett

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Céklával is tehetsz a vérnyomásodért: szakértők ezt a 6 elkészítési...

Tudtad, hogy a cékla és a kiegyensúlyozott vérnyomás nagyon jó barátok? De nem mindegy, hogyan készíted!

Életmód

Nosalty Mit főzzek ma? Fehérjedús, laktató receptek érkeznek mára

A mai receptajánlatunkban a magas fehérjetartalom az összekötőkapocs. Csirkelevesünket dundi krumplis tésztával dobjuk fel, a shakshukánkban minden földi jó szerepet kapott, és még egy túrós rétes is vár titeket.

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Még több cikk

Top Receptek

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco
• Mindenmentes gombapástétom, ahogy McMenemy Márk készíti
• Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Még több friss recept