Nosalty logó

Tres leches kalács sült banánnal

Name: Tres leches kalács sült banánnal
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: mexikói
Ingredients: 15 dkg Kalács 8 vékony szelet egy kocka alakú kalácsból; 0 dl Tej; 100 g Sűrített tej (cukrozott) kb 1 dl; 1 dl Habtejszín; 1 nagy db Banán érett; 1 ek Vaj

Dacota

4adag

Idő

17p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg kalács (8 vékony szelet egy kocka alakú kalácsból)
0.5 dl tej
100 g sűrített tej (cukrozott) (kb 1 dl)
1 dl habtejszín
1 nagy db banán (érett)
1 ek vaj

Tápanyag és kalória

350

Kalória

6.8g

Fehérje

42.9g

Szénhidrát

17.4g

Zsír

54.1g

Víz

55g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

23.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír

38g kalács

138 kcal
13g tej

7 kcal
25g sűrített tej (cukrozott)

80 kcal
25g habtejszín

73 kcal
48g banán

27 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 350 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír

150g kalács

551 kcal
50g tej

28 kcal
100g sűrített tej (cukrozott)

321 kcal
100g habtejszín

292 kcal
190g banán

108 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1400 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír

24.8g kalács

91 kcal
8.3g tej

5 kcal
16.6g sűrített tej (cukrozott)

53 kcal
16.6g habtejszín

48 kcal
31.5g banán

18 kcal
2.3g vaj

17 kcal

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

17.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

432.8 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

137 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

133 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

50 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

112 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 350 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

27.2 g

Zsír

Összesen

69.7 g
Telített zsírsav

36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

220 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1731.2 g
Cink

3 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

548 mg
Vas

5 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

485 mg
Nátrium

531 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

171.7 g
Cukor

93 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

216.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

460 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

202 micro
Kolin:

164 mg
Retinol - A vitamin:

448 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

132 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 1400 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
14% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

11.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

286.6 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

76 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

74 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A kalácsot felszeleteljük. Személyenként két vékony szelettel számoljunk. A banánt vágjuk fel hosszában három részre (vagy amennyit a banán enged), majd a hosszú szeleteket félbe.
A tejet és a sűrített tejet öntsük egy kisebb lábasba, majd kis lángon főzzük kb. 10- 12 percig.
Közben egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és megsütjük benne a banánszeleteket.
A kalácsszeleteket enyhén megpirítjuk, a habtejszínt felverjük.
Mire ezzel készen vagyunk, a tejes keverék is elkészül. A kalácsszeleteket egyetlen másodpercre belemártjuk az édes tejbe (mivel a tej sűrű, nem fogja eláztatni, ha csak egy pillanatig van benne). Két kalács közé mehet egy sült banán, a tetejére pedig még egy, majd egy kanál hab. Melegen tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 12 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Van egy mexikói torta, a tres leches, vagyis három tejből készült. Nekem irgalmatlanul édes, fél szeletnél több még nem ment le soha. A koncepciót viszont kedvelem, és mivel volt egy kis maradék kalácsom itthon, csináltam belőle egy 5 perces desszertet. :)

Hasonló receptek

Összes kalácsfelfújt

Kalácsfelfújt muffinformában

Kalácsfelfújt 3. - gyümölcsös

Rakott kalács csokival

Illatos kenyérpuding

Rakott kalács angolosan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept