Nosalty logó

Tripla csokis muffin

Name: Tripla csokis muffin
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: amerikai
Ingredients: 100 g Vaj fél bögre, olvasztott; 1 bögre Cukor; 2 db Tojás; 1 dl Tej fél bögre; 125 g Tejföl fél bögre; 2 bögre Finomliszt; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 kk Szódabikarbóna; 0 kk Sütőpor; 0 kk Só; 100 g Étcsokoládé; 3 dl Tej; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Cukor; 100 g Fehér csokoládé; 100 g Vaj

bkk

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

100 g vaj (fél bögre, olvasztott)
1 bögre cukor
2 db tojás
1.3 dl tej (fél bögre)
125 g tejföl (fél bögre)
2 bögre finomliszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 kk szódabikarbóna
0.8 kk sütőpor
0.5 kk só
100 g étcsokoládé

Krém

3 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor
100 g fehér csokoládé
100 g vaj

Tápanyag és kalória

918

Kalória

12.6g

Fehérje

116g

Szénhidrát

45.5g

Zsír

40g

Víz

148.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

66.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

Tészta

17g vaj

120 kcal
38g cukor

148 kcal
18g tojás

23 kcal
21g tej

12 kcal
21g tejföl

41 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal

Krém

50g tej

28 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
3g cukor

13 kcal
17g fehér csokoládé

90 kcal
17g vaj

120 kcal

Összesen 918 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

Tészta

100g vaj

717 kcal
230g cukor

890 kcal
110g tojás

138 kcal
125g tej

70 kcal
125g tejföl

247 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g só

0 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Krém

300g tej

168 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g cukor

77 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 5496 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír

Tészta

5.9g vaj

42 kcal
13.5g cukor

52 kcal
6.5g tojás

8 kcal
7.4g tej

4 kcal
7.4g tejföl

15 kcal
17.7g finomliszt

64 kcal
1.2g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.1g só

0 kcal
5.9g étcsokoládé

32 kcal

Krém

17.7g tej

10 kcal
2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
1.2g cukor

5 kcal
5.9g fehér csokoládé

32 kcal
5.9g vaj

42 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

45.5 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

149 mg

Ásványi anyagok

Összesen

790.2 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

192 mg
Vas

3 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

224 mg
Nátrium

285 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

116 g
Cukor

67 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

40 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

281 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

68 mg
Retinol - A vitamin:

276 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 918 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

75.4 g

Zsír

Összesen

273.2 g
Telített zsírsav

161 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

893 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4740.9 g
Cink

8 mg
Szelén

151 mg
Kálcium

1153 mg
Vas

17 mg
Magnézium

354 mg
Foszfor

1342 mg
Nátrium

1709 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

695.9 g
Cukor

399 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

239.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1689 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

150 micro
Kolin:

409 mg
Retinol - A vitamin:

1657 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

373 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

585 micro

Összesen 5496 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
21% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

16.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

68 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

101 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.9 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

98 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

Tészta

A muffin hozzávalóit összekeverjük, az étcsokit késsel kis darabokra vágjuk, és azt is belekeverjük a tésztába.
Muffinsütő formában előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percig sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni. Kb. 20 db lesz.

Krém

A krémhez a pudingport cukorral, vaníliás cukorral és tejjel sűrűre főzzük.
Lehúzzuk a főzőlapról, és azonnal belekeverjük a darabokra tört fehér csokit, ami gyorsan elolvad benne. Ezt is hagyjuk teljesen kihűlni. Ha kihűlt, habverővel összekeverjük a habosra kikevert vajjal.
A kihűlt muffinokat a krémmel díszítjük.
A krém nagyon finom lesz, és nem esik össze, bátran díszíthető más elemekkel is. Ha gyerekzsúrra készítem, szoktam a krémbe kicsi ételfestéket keverni, így még jobban tetszik a gyerekeknek :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Hagyományos csokis muffin 2. (rumos-meggyes)

Csokoládés cupcake

Csokis muffin Annabella konyhájából

Kakaós cupcake csokihabbal

Koporsó muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept