Nosalty logó

Tripla kávés szelet

Name: Tripla kávés szelet
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 7 db Tojásfehérje; darált 15 dkg Dió; 4 evőkanál Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 20 dkg Cukor; 10 dkg Áfonya; franciakrémes 1 csomag Pudingpor; tiramisu 2 tasak Pudingpor; 25 dkg Margarin vagy vaj; 5 dl Tej; 3 ek Cukor; 10 g Instant kávé; 30 dkg Babapiskóta; 2 dl Feketekávé; 20 ml Rumaroma; 5 dl Habtejszín; 2 csomag Habfixáló; 3 ek Feketekávé

Zsuzsamama56

Tripla kávés szelet

4adag

Idő

65p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

7 db tojásfehérje
15 dkg dió
4 evőkanál finomliszt
0.5 csomag sütőpor
20 dkg cukor
10 dkg áfonya

A pudingokhoz

1 csomag pudingpor
2 tasak pudingpor
25 dkg margarin (vagy vaj)
5 dl tej
3 ek cukor

A babapiskótához

10 g instant kávé
30 dkg babapiskóta
2 dl feketekávé
20 ml rumaroma

A tetejére

5 dl habtejszín
2 csomag habfixáló
3 ek feketekávé

Tápanyag és kalória

1889

Kalória

27.8g

Fehérje

180.9g

Szénhidrát

118.8g

Zsír

233g

Víz

138.8g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

101.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

70g tojásfehérje

36 kcal
38g dió

245 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g sütőpor

1 kcal
50g cukor

194 kcal
25g áfonya

14 kcal

A pudingokhoz

11g pudingpor

43 kcal
23g pudingpor

86 kcal
63g margarin

448 kcal
125g tej

70 kcal
8g cukor

29 kcal

A babapiskótához

3g instant kávé

0 kcal
75g babapiskóta

282 kcal
50g feketekávé

5 kcal
5g rumaroma

0 kcal

A tetejére

125g habtejszín

365 kcal
4g habfixáló

15 kcal
6g feketekávé

1 kcal

Összesen 1889 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

280g tojásfehérje

146 kcal
150g dió

981 kcal
60g finomliszt

218 kcal
6g sütőpor

3 kcal
200g cukor

774 kcal
100g áfonya

57 kcal

A pudingokhoz

45g pudingpor

171 kcal
90g pudingpor

343 kcal
250g margarin

1793 kcal
500g tej

280 kcal
30g cukor

116 kcal

A babapiskótához

10g instant kávé

0 kcal
300g babapiskóta

1128 kcal
200g feketekávé

18 kcal
20g rumaroma

0 kcal

A tetejére

500g habtejszín

1460 kcal
16g habfixáló

60 kcal
24g feketekávé

2 kcal

Összesen 7550 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

10.1g tojásfehérje

5 kcal
5.4g dió

35 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
7.2g cukor

28 kcal
3.6g áfonya

2 kcal

A pudingokhoz

1.6g pudingpor

6 kcal
3.2g pudingpor

12 kcal
9g margarin

64 kcal
18g tej

10 kcal
1.1g cukor

4 kcal

A babapiskótához

0.4g instant kávé

0 kcal
10.8g babapiskóta

41 kcal
7.2g feketekávé

1 kcal
0.7g rumaroma

0 kcal

A tetejére

18g habtejszín

52 kcal
0.6g habfixáló

2 kcal
0.9g feketekávé

0 kcal

Összesen 270 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

27.8 g

Zsír

Összesen

118.8 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1348.3 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

389 mg
Vas

2 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

396 mg
Nátrium

406 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

180.9 g
Cukor

102 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

233 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

862 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

823 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

469 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 1889 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

111.2 g

Zsír

Összesen

475 g
Telített zsírsav

149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

156 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

137 g
Koleszterin

555 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5393.2 g
Cink

7 mg
Szelén

91 mg
Kálcium

1555 mg
Vas

8 mg
Magnézium

515 mg
Foszfor

1584 mg
Nátrium

1624 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

723.7 g
Cukor

406 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

932.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3447 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

29 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

270 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

205 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

3290 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1875 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 7550 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
21% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

193.9 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

56 mg
Vas

0 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

58 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 270 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásfehérjét habbá verjük a cukorral, és belekeverjük a többi hozzávalót. Megsütjük, mint a piskótát, csak éppen a tetejére szórjuk az áfonyát. (180 fokos sütőben 15 perc alatt.)
1. krém: 2 dl tej, 1 tasak pudingpor, 1 ek cukor, 10 dkg vaj.
2. krém: 3 dl tej, 2 ek cukor, 2 tasak puding, 15 dkg vaj.
A franciakrémes pudingot a cukorral, a tejjel főzzük, a vajat utána melegen hozzákeverjük, majd a tésztára kenjük.
A babapiskótát belemártjuk a rum-kávé keverékébe, és sorba rárakjuk a krémes pudingra.
Ezután a tiramisu pudinggal ugyanígy járunk el, és azt is rákenjük a babapiskóta tetejére.
Az összeállításnál a sorrend: tészta, vaníliás krém, rumos kávés babapiskóta, tiramisu krém.
A tetejére tesszük a felvert tejszínhabot, aminek a felébe kávét öntünk.
Kis időre hűtőbe tesszük, és vízbe mártott késsel szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 24x34

Kicsit macerás, de aki szereti a kávés sütiket, annak biztosan nem okoz csalódást.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Narancsos kocka

Meggyes álom

Lambada szelet Vné Edit konyhájából

Epres málnás rakott keksz Szandinuellától

Boleró tészta - Husitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Banánpuding hozzáadott cukor nélkül

A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...

Gullon

leveles sütemény

Epres mille-feuille házilag

A klasszikus francia mille-feuille több réteg ropogós tésztából, lágy vaníliakrémből és friss gyümölcsből áll, elsőre pedig egy végtelenül bonyolult, pepecselős és precíz ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept