Nosalty logó

Triplacsokis csokiszuflé

Name: Triplacsokis csokiszuflé
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Étcsokoládé; 3 dkg Cukrozatlan kakaópor; 2 ek Nutella; 10 dkg Finomliszt; 10 dkg Szőlőcukor; 10 dkg Vaj; 2 db Tojás; 2 db Tojásfehérje; 1 csipet Só

Sandrine

4adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

15 dkg étcsokoládé
3 dkg cukrozatlan kakaópor
2 ek nutella
10 dkg finomliszt
10 dkg szőlőcukor
10 dkg vaj
2 db tojás
2 db tojásfehérje
1 csipet só

Tápanyag és kalória

708

Kalória

12.1g

Fehérje

78.5g

Szénhidrát

40.1g

Zsír

43.7g

Víz

146.8g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

49g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

38g étcsokoládé

205 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
15g nutella

81 kcal
25g finomliszt

91 kcal
25g szőlőcukor

90 kcal
25g vaj

179 kcal
28g tojás

35 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 708 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

150g étcsokoládé

819 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
60g nutella

323 kcal
100g finomliszt

364 kcal
100g szőlőcukor

358 kcal
100g vaj

717 kcal
110g tojás

138 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2829 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír

20.5g étcsokoládé

112 kcal
4.1g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
8.2g nutella

44 kcal
13.7g finomliszt

50 kcal
13.7g szőlőcukor

49 kcal
13.7g vaj

98 kcal
15.1g tojás

19 kcal
11g tojásfehérje

6 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 387 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

40.1 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

543.1 g
Cink

2 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

72 mg
Vas

5 mg
Magnézium

113 mg
Foszfor

239 mg
Nátrium

88 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

78.5 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

43.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 708 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

48.5 g

Zsír

Összesen

160.3 g
Telített zsírsav

101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

43 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

587 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2172.6 g
Cink

8 mg
Szelén

92 mg
Kálcium

286 mg
Vas

22 mg
Magnézium

452 mg
Foszfor

956 mg
Nátrium

350 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

314.2 g
Cukor

196 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

174.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

842 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

96 micro
Kolin:

329 mg
Retinol - A vitamin:

826 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

198 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

569 micro

Összesen 2829 kcal

7% Fehérje
45% Szénhidrát
23% Zsír
25% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

80 mg

Ásványi anyagok

Összesen

297.6 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

39 mg
Vas

3 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

131 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

24 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

115 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 387 kcal

Elkészítés

A szufléformákat (vagy bögréket) kivajazzuk, kilisztezzük.
A táblás csokit a vajjal gőz felett felolvasztjuk.
A tojásokat a cukorral kihabosítjuk.
Amikor a csoki és a vaj már egynemű, levesszük a tűzről, és hagyjuk kicsitkihűlni. Belekanalazzuk a nutellát is.
A még meleg (de már nem forró!) vajas csokihoz hozzákeverjük a cukros tojáshabot.
Ezután a lisztet, a kakaóport és a csipet sót is hozzáadjuk.
A masszát egyenletesen elosztjuk a formákban, és a forró sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
Akkor jó a szuflé, ha a külseje megszilárdul, de a belsejében a csoki még folyós marad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 8 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Kedvenc süteményem a belül folyós csokoládé szuflé. Ez most egy triplacsokis változat, mert a táblás csokin kívül kakaópor és nutella is van benne.

Hasonló receptek

Összes szuflé

Raffaello-szuflé

Csokoládés-likőrös szuflé

Csoki soufflé ahogy chloedejonge készíti

Csokiszuflé

Csokiszuflé 5. - egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept