Nosalty logó

Triplacsokis sajttorta

Name: Triplacsokis sajttorta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 75 dkg Mascarpone; 20 dkg Fehér csokoládé; 20 dkg Tejcsokoládé; 20 dkg Étcsokoládé; 3 ml Habtejszín; 1 csomag Zselatinfix; 18 dkg Kekszmorzsa kakaós; 10 dkg Vaj olvasztott; 3 ek Kókuszreszelék

Bibius

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

75 dkg mascarpone
20 dkg fehér csokoládé
20 dkg tejcsokoládé
20 dkg étcsokoládé
3 ml habtejszín
1 csomag zselatinfix
18 dkg kekszmorzsa (kakaós)
10 dkg vaj (olvasztott)
3 ek kókuszreszelék

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

659

Kalória

9.5g

Fehérje

42.4g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

2.2g

Víz

26.9g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

29.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
49% Zsír

63g mascarpone

253 kcal
17g fehér csokoládé

90 kcal
17g tejcsokoládé

89 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
0g habtejszín

1 kcal
2g zselatinfix

2 kcal
15g kekszmorzsa

63 kcal
8g vaj

60 kcal
2g kókuszreszelék

10 kcal

Összesen 659 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
49% Zsír

750g mascarpone

3030 kcal
200g fehér csokoládé

1078 kcal
200g tejcsokoládé

1070 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
3g habtejszín

9 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
180g kekszmorzsa

754 kcal
100g vaj

717 kcal
18g kókuszreszelék

119 kcal

Összesen 7895 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
49% Zsír

44.9g mascarpone

181 kcal
12g fehér csokoládé

65 kcal
12g tejcsokoládé

64 kcal
12g étcsokoládé

65 kcal
0.2g habtejszín

1 kcal
1.2g zselatinfix

2 kcal
10.8g kekszmorzsa

45 kcal
6g vaj

43 kcal
1.1g kókuszreszelék

7 kcal

Összesen 473 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
49% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

77 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.4 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

2.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 659 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
49% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

113.9 g

Zsír

Összesen

598 g
Telített zsírsav

202 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

76 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

322 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3635.1 g
Cink

11 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

919 mg
Vas

22 mg
Magnézium

460 mg
Foszfor

1243 mg
Nátrium

945 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

508.2 g
Cukor

352 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

832 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

174 mg
Retinol - A vitamin:

815 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

212 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 7895 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
49% Zsír
2% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

6.8 g

Zsír

Összesen

35.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

217.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

1.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

49 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 473 kcal

Elkészítés

A kekszet ledaráljuk, és az olvasztott vajjal összegyúrjuk.
Egy kapcsos tortaformát kibélelünk sütőpapírral és abba belelapítjuk, majd a hűtőben hagyjuk megszilárdulni. (Kb. 30 perc) -Közben előkészítjük a krémet.
A tejszínt felverjük, majd három részre osztjuk.
A fehércsokit gőz fölött felolvasztjuk.
Egy tálba kivesszük a sajtkrém harmadát (25 dkg), majd hozzáadjuk a felolvasztott fehércsokit és jó alaposan elkeverjük.
Kis keverés után hozzáadunk 1 ek. zselatinfixet és a 3 ek kókuszreszeléket, tovább keverjük.
Óvatosan hozzáforgatjuk a felvert tejszínt.
Ugyanezt megismételjük a tejcsokival és az étcsokival is. Ezekbe már nem teszünk kókuszreszeléket.
A kész krémet rákenjünk a kekszalapra, és amíg készül a következő réteg, betesszük a fagyasztóba.
A tetejét lehet csokiforgáccsal is díszíteni. (Én a fehér krémből kivettem egy kicsit, és azzal díszítettem a tetejét.)

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Tepsi mérete: 24

Barátom szülinapjára készítettem. Nem egy olcsó sütemény, de megéri az árát. Először féltem egy kicsit a mascarpone-csoki vegyítésétől, de nagyon finom lett. És nem is túl édes. Jó étvágyat hozzá, kedves kísérletezők! :)

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Sajttorta fehér csokoládéval és áfonyával

Cserkészsüti

Málnás sült sajttorta

Fehércsokis-epres hamis sajttorta

Nutellás sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept