Nosalty logó

Trópusi mangóhabos kehely

Name: Trópusi mangóhabos kehely
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Mangó érett; 8 dkg Cukor; 1 teáskanál Zselatin; 0 dl Víz; 2 dl Habtejszín; 30 ml Kókusztej elhagyható; 2 db Kivi; 2 db Banán; 2 ek Kókuszreszelék

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db mangó (érett)
8 dkg cukor
1 teáskanál zselatin
0.6 dl víz
2 dl habtejszín
30 ml kókusztej (elhagyható)
2 db kivi
2 db banán
2 ek kókuszreszelék

Tápanyag és kalória

301

Kalória

Fehérje

47.2g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

198.4g

Víz

37g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

40g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

200g mangó

85 kcal
13g cukor

52 kcal
0g zselatin

1 kcal
10g víz

0 kcal
33g habtejszín

97 kcal
5g kókusztej

10 kcal
33g kivi

15 kcal
50g banán

28 kcal
2g kókuszreszelék

13 kcal

Összesen 301 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

1200g mangó

511 kcal
80g cukor

310 kcal
2g zselatin

7 kcal
60g víz

0 kcal
200g habtejszín

584 kcal
30g kókusztej

59 kcal
200g kivi

93 kcal
300g banán

171 kcal
12g kókuszreszelék

79 kcal

Összesen 1814 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír

57.6g mangó

25 kcal
3.8g cukor

15 kcal
0.1g zselatin

0 kcal
2.9g víz

0 kcal
9.6g habtejszín

28 kcal
1.4g kókusztej

3 kcal
9.6g kivi

4 kcal
14.4g banán

8 kcal
0.6g kókuszreszelék

4 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.2 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

198.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

172 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

78 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

91 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

950 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

4 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 301 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

18.2 g

Zsír

Összesen

80.6 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

222 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1009.8 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

304 mg
Vas

4 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

389 mg
Nátrium

95 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

283.4 g
Cukor

240 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1190.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1030 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

469 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

103 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

456 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

548 micro
α-karotin

125 micro
β-karotin

5702 micro
β-crypt

85 micro
Likopin

26 micro
Lut-zea

424 micro

Összesen 1814 kcal

1% Fehérje
18% Szénhidrát
5% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

48.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

274 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

2 mangót felaprítunk, majd botmixerrel pépesítünk.
Összekeverjük a cukrot és a zselatint, belekeverjük a vízbe és kis lángon addig hevítjük, míg teljesen fel nem olvad.
Ha felolvadt, a cukros szirupot és a kókusztejet isbelekeverjük a mangós masszába.
A habtejszínt kemény habbá verjük és óvatosan ezt is beleforgatjuk a mangópépbe.
A mangóhabot hűtőbe tesszük,hogykissé megdermedjen (kb.1-2 óra).
A hab felét hat kehelyben egyenlően elosztjuk, megszórjuk a feldarabolt gyümölcsökkel (maradék mangó, kivi, banán), majd jöhet még egy réteg hab és gyümölcs.
A tetejét kókuszreszelékkel meghintjük.
Tálalásig hűtőben hagyjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 5 p

Ajándékba kaptunk indiai mangót, és ez a nyalánkság készült belőle. Fülledt nyári napokon jól behűtve igen jól tud esni. A mai nap is ilyen volt..a kehelyheknek sajnos csak a hatalmas "trópusi" vihar érkeztére sikerült elkészülniük.

Hasonló receptek

Összes mousse

Amarettós-fahéjas mousse

Étcsokoládéhab

Mokka mousse

Amarettinis túró mousse

Kekszmousse cukormentesen és villámgyorsan

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

madártej

Madártej

Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...

Rosanics Petra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept