Nosalty logó

Trópusi szelet

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé (vagy pulykamell)
350 g ananászkonzerv (darabolt)
3 dl tejföl
3 ek mustár
1 ek méz
1 teáskanál almaecet (ízlés szerint)
15 dkg rizs
140 g csemegekukorica (konzerv)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
5 dkg finomliszt

Tápanyag és kalória

774

Kalória

35.6g

Fehérje

68.4g

Szénhidrát

40.2g

Zsír

260.7g

Víz

135.5g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

22.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
88g ananászkonzerv

53 kcal
75g tejföl

149 kcal
8g mustár

5 kcal
6g méz

19 kcal
0g almaecet

0 kcal
38g rizs

134 kcal
35g csemegekukorica

30 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
13g finomliszt

46 kcal

Összesen 774 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
350g ananászkonzerv

210 kcal
300g tejföl

594 kcal
30g mustár

18 kcal
25g méz

76 kcal
0g almaecet

0 kcal
150g rizs

537 kcal
140g csemegekukorica

120 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
50g finomliszt

182 kcal

Összesen 3088 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír

30.7g csirkemellfilé

37 kcal
21.5g ananászkonzerv

13 kcal
18.4g tejföl

36 kcal
1.8g mustár

1 kcal
1.5g méz

5 kcal
0g almaecet

0 kcal
9.2g rizs

33 kcal
8.6g csemegekukorica

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5.2g napraforgó olaj

46 kcal
3.1g finomliszt

11 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

40.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

136 mg

Ásványi anyagok

Összesen

825.7 g
Cink

2 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

105 mg
Vas

3 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

418 mg
Nátrium

169 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

68.4 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

260.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

110 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

65 micro
β-crypt

43 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

239 micro

Összesen 774 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

142.3 g

Zsír

Összesen

160.7 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

37 g
Koleszterin

542 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3302.7 g
Cink

8 mg
Szelén

177 mg
Kálcium

419 mg
Vas

11 mg
Magnézium

335 mg
Foszfor

1672 mg
Nátrium

677 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

273.8 g
Cukor

90 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

1042.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

442 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

501 micro
Kolin:

532 mg
Retinol - A vitamin:

408 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

261 micro
β-crypt

172 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

957 micro

Összesen 3088 kcal

9% Fehérje
17% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

202.6 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

26 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

64 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A húst megmossuk, felszeleteljük, kiverjük, sózzuk, borsozzuk.
A mustárt és a mézet elkeverjük, ráöntjük a húsra, jól belemasszírozzuk, és hűtőben legalább egy órát pácoljuk.
Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, a hússzeleteket lisztbe forgatjuk, és pirosra sütjük. Melegen tartjuk.
A visszamaradt pörcanyagra dobjuk az ananászkonzervet (pici levével), és egy kevés vízzel puhára főzzük agyümölcsöt.
A tejfölt elkeverjük a mézes-mustáros pác maradékával, sózzuk, borsozzuk még. Öntünk a tejfölre egy kevés ananászt és a levéből is egy kicsit, nehogy összetúrósodjon a forró serpenyőben a hideg tejföl. Elkeverjük az egészet a serpenyőben, megvárjuk, míg rottyan párat, és összesűrűsödik. Tűzről levéve kevés almaecetet keverünk bele, hogy ne legyen túl édes a szósz.
Ezalatt egy lábosban vizet forralunk, sózzuk, és kifőzzük a rizst, leszűrjük, és belekeverjük a lecsöpögtetett kukoricát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Kicsit talán túlzás "trópusi"-nak nevezni, de az édeskés ízek, az ananász és kukorica miatt teljesen Karibi-hangulatot idéz. :)

Hasonló receptek

Összes ananászos hús

Sertés szűzpecsenye édes-savanyú mártásban

Ananászos csirkecurry

Tejszínes zöldséges sertésfalatok ananásszal

Hawaii steaktorony sertéskarajból

Ananászos csirkemell egyszerűen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

tokány

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Hankusz Sára

gyümölcsös húsok

Marokkói csirke tagine mandulával és aszalt szilvával

A marokkói konyha legjava a tagine, amiből rengetegféle létezik, a legtöbbet azonban csirkével készítik. A leggyakoribb ízesítés a citromos-olajbogyós, azonban marokkói utazásom során ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept