Nosalty logó

Trüffelgolyók

Simon Gábor

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 ml habtejszín
2 ek porcukor
20 dkg étcsokoládé
20 g vaj
50 ml cointreau
5 dkg pekándió
30 g cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

528

Kalória

5.6g

Fehérje

40.9g

Szénhidrát

37.4g

Zsír

26.2g

Víz

42.5g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

28.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír

25g habtejszín

73 kcal
4g porcukor

14 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
5g vaj

36 kcal
13g cointreau

29 kcal
13g pekándió

86 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal

Összesen 528 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír

100g habtejszín

292 kcal
14g porcukor

54 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal
20g vaj

143 kcal
50g cointreau

116 kcal
50g pekándió

346 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal

Összesen 2111 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír

21.6g habtejszín

63 kcal
3g porcukor

12 kcal
43.1g étcsokoládé

235 kcal
4.3g vaj

31 kcal
10.8g cointreau

25 kcal
10.8g pekándió

74 kcal
6.5g cukrozatlan kakaópor

15 kcal

Összesen 455 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

37.4 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

43 mg

Ásványi anyagok

Összesen

438.1 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

65 mg
Vas

5 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

210 mg
Nátrium

23 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

40.9 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

102 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 528 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.6 g

Zsír

Összesen

149.8 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

170 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1752.2 g
Cink

9 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

259 mg
Vas

22 mg
Magnézium

510 mg
Foszfor

839 mg
Nátrium

91 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

163.6 g
Cukor

115 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

104.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

421 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

408 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 2111 kcal

5% Fehérje
37% Szénhidrát
34% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

32.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

377.6 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

56 mg
Vas

5 mg
Magnézium

110 mg
Foszfor

181 mg
Nátrium

20 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.3 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

22.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

88 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 455 kcal

Elkészítés

A tejszínt felforraljuk, közben hozzáadjuk az egy evőkanál porcukrot és a vajat. Miután felforrt, húzzuk félre és öntsük bele a narancslikőrt. Öntsük rá az összetört étcsokoládéra, keverjük el.
Hűtőben legalább 2 órát hagyjuk hűlni, majd teáskanállal szedjük ki, és formázzunk golyókat belőle. Nagyjából 20 darab jön ki. Ízlés szerint meg lehet forgatni kakaóban, porcukorban, illetve durvára vágott dióban.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Bármikor feldobja a kedvet ez az alkoholos csokidesszert, amit nem is olyan bonyolult elkészíteni. Mi narancslikőrrel csináltuk, de helyettesíthető rummal, whiskyvel, konyakkal, de akár pálinkával is.

Hasonló receptek

Összes trüffel

Rumos-diós fehér trüffel

Málnás fehércsoki-trüffel

Epres-mandulás-fehércsokis trüffel

Trüffeles bonbon

Narancsos trüffelgolyó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

kandírozott gyümölcs

Kandírozott narancs- és citruskarikák

A kandírozás egy bonyolultnak tűnő, mégis végtelenül egyszerű konyhai eljárás, amellyel drágakőnek is beillő, zselés-fényes-mázas nyalánkságokat készíthetünk, például ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept