Nosalty logó

Trüffelkrém

Name: Trüffelkrém
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Étcsokoládé; 700 ml Főzőtejszín 20 %-os; 2 ek Méz

10adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg étcsokoládé
700 ml főzőtejszín (20 %-os)
2 ek méz

Tápanyag és kalória

489

Kalória

5.6g

Fehérje

49.9g

Szénhidrát

29.9g

Zsír

57.9g

Víz

30.1g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

40.5g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

70g étcsokoládé

382 kcal
70g főzőtejszín

92 kcal
5g méz

15 kcal

Összesen 489 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

700g étcsokoládé

3822 kcal
700g főzőtejszín

917 kcal
50g méz

152 kcal

Összesen 4891 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

48.3g étcsokoládé

264 kcal
48.3g főzőtejszín

63 kcal
3.4g méz

10 kcal

Összesen 337 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

4% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

29.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

507.8 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

114 mg
Vas

6 mg
Magnézium

109 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

60 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.9 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

57.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22 micro

Összesen 489 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

56.2 g

Zsír

Összesen

299.5 g
Telített zsírsav

179 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

301 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5077.7 g
Cink

17 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

1144 mg
Vas

57 mg
Magnézium

1093 mg
Foszfor

2109 mg
Nátrium

597 mg
Réz

7 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

499.5 g
Cukor

405 mg
Élelmi rost

49 mg

Víz

Összesen

579.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

693 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

66 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

665 micro
α-karotin

49 micro
β-karotin

336 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

217 micro

Összesen 4891 kcal

4% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350.2 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

79 mg
Vas

4 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

41 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

40 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 337 kcal

Elkészítés

A tejszínt felforraljuk a mézzel, majd hozzákeverjük az apróra vágott csokoládét.
Sűrű krémmé főzzük a gázlapot, közben elzárjuk. Kihűlés után hűtőbe tesszük minimum 1 éjszakát.
Másnap szobahőmérsékletűre melegítjük (pihentetjük), és már használható is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 10 p

Sokat kerestem egy egyszerű, de finom trüffelkrémet. A sok receptből egy kicsit elvettem, és hozzáadtam, így elkészült ez az isteni és villámgyors krém :).

Hasonló receptek

Összes desszertkrém

Almás-körtés desszertkrém hajdinapehellyel

Gesztenye desszert

Mascarponekrémes-gyümölcsös mártogatós

Narancsos gesztenyekrém

Gránátalmás curd

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kása

Almás zabkása fahéjjal

A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...

Nosalty

kása

Őszi almás zabkása

Igazi őszi reggeli, szuper ízharmóniával.

Hankusz Sára

kása

Bircher müsli, a leglaktatóbb gyümölcsös zabkása

Ez a laktató reggeli Maximilian Bircher-Benner svájci fizikus találmánya, aki a pácienseinek dolgozta ki a receptet. Tulajdonképpen egy egyéjszakás zabkása, ami telis-tele van friss ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept