pite gyümölcsös pite

Tsvetaeva pite

Lizinka_

Lizinka_

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tésztához

• 20 dkg finomliszt
• 17 dkg vaj
• 3 csipet szódabikarbóna (nagyobb)
• 1 ek tejföl

töltelék

• 30 dkg feketeribizli
• 6 ek cukor
• 200 g tejföl
• 2 db tojás
• 5 evőkanál finomliszt

tetejére

• 1 púpozott ek porcukor

• gyors
• orosz
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

549

Kalória

8.6g

Fehérje

57.7g

Szénhidrát

32.3g

Zsír

89.3g

Víz

142.6g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

14.8g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír

tésztához

• 33g finomliszt

  121 kcal

• 28g vaj

  203 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 3g tejföl

  7 kcal

töltelék

• 50g feketeribizli

  31 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 33g tejföl

  66 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 13g finomliszt

  46 kcal

tetejére

• 3g porcukor

  13 kcal

Összesen 549 kcal

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír

tésztához

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 170g vaj

  1219 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 20g tejföl

  40 kcal

töltelék

• 300g feketeribizli

  185 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 200g tejföl

  396 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 75g finomliszt

  273 kcal

tetejére

• 20g porcukor

  77 kcal

Összesen 3288 kcal

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír

tésztához

• 17.3g finomliszt

  63 kcal

• 14.7g vaj

  106 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 1.7g tejföl

  3 kcal

töltelék

• 26g feketeribizli

  16 kcal

• 5.2g cukor

  20 kcal

• 17.3g tejföl

  34 kcal

• 9.5g tojás

  12 kcal

• 6.5g finomliszt

  24 kcal

tetejére

• 1.7g porcukor

  7 kcal

Összesen 285 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  8.6 g

Zsír

• Összesen

  32.3 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  143 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  324.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  87 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  145 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  57.7 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  89.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  271 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  89 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  65 mg

• Retinol - A vitamin:

  260 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  54 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  91 micro

Összesen 549 kcal

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  51.5 g

Zsír

• Összesen

  193.6 g

• Telített zsírsav

  112 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  54 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  855 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1947 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  133 mg

• Kálcium

  521 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  168 mg

• Foszfor

  870 mg

• Nátrium

  237 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  346 g

• Cukor

  89 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  535.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1626 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  534 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  16 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  135 micro

• Kolin:

  387 mg

• Retinol - A vitamin:

  1562 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  324 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  545 micro

Összesen 3288 kcal

• 5% Fehérje
• 31% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 47% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  16.8 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  74 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  168.6 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  75 mg

• Nátrium

  20 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  30 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  46.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  141 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  46 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  135 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  47 micro

Összesen 285 kcal

Elkészítés

tésztához

1. A lisztbe beletesszük a szódabikarbónát, és jól elkeverjük. Ezután összedörzsöljük a vajjal. Hozzáadjuk a tejfölt, és gyors mozdulatokkal egynemű tésztává gyúrjuk. Letakarva hűtőbe tesszük, amíg leszemezzük a ribizlit.

töltelék

1. A tésztacipóból egy 3-4 mm vékony kör alakú lapot nyújtunk. Ezzel a tésztalappal kibélelünk egy kivajazott, kör alakú tortaformát. Nem baj, ha a tészta csak a tortakarima feléig ér! A tésztára szórjuk a leszemezett fekete ribizlit, és meghintjük egy evőkanál cukorral.
2. A tejfölt egy nagyobb tálban elkeverjük a tojásokkal, az 5 evőkanál cukorral és a liszttel. Ezt az öntetet egyenletesen ráöntjük a tortaformában várakozó ribizlire.
3. Előmelegített sütőben készre sütjük. Tálalás előtt meghintjük porcukorral, és langyosan kínáljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 24

Ez a nagyszerű desszert egy orosz írónőről kapta a nevét. A klasszikus Tsvetaeva pite savanykás almából készül. Én most alma helyett a kertünkben termő fekete ribizlit használtam, de a tészta és a tejfölös öntet, valamint az elkészítés módja az eredeti recept alapján készült.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös pite

Könnyű erdeigyümölcsös-pite

Mákkrémes meggyes-szilvás pite

Gránátalmás-citrusos-kókuszos tarte

Banános pite Évi néni konyhájából

Márványos málnás pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• meggyes pite
• epres pite
• kókuszos pite
• tejes pite
• almás pite

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept