édes süti túrós sütemény

Tükörtojás kocka

VnéEdit

VnéEdit

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához:

• 3 db tojás
• 19 dkg porcukor
• 19 dkg finomliszt
• 75 ml napraforgó olaj
• 7 g sütőpor
• 75 ml víz

A krémhez:

• 1 csomag vaníliás cukor
• 30 dkg tehéntúró
• 20 dkg margarin
• 4 csapott ek búzadara
• 4 dl tej
• 20 dkg porcukor
• 1 citromból nyert citromlé
• 1 citromból nyert citromhéj

A krémre bevonat:

• 20 g zselatin
• 5 dl gyümölcskonzervlé (őszibarack befőttlé)
• 1 ek cukor

Tetejére

• 50 dkg őszibarackkonzerv (vagy sárgabarack)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1203

Kalória

20.3g

Fehérje

181.2g

Szénhidrát

47.2g

Zsír

169.6g

Víz

90g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

148.9g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához:

• 28g tojás

  35 kcal

• 32g porcukor

  123 kcal

• 32g finomliszt

  115 kcal

• 13g napraforgó olaj

  111 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 13g víz

  0 kcal

A krémhez:

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 50g tehéntúró

  74 kcal

• 33g margarin

  239 kcal

• 5g búzadara

  19 kcal

• 67g tej

  37 kcal

• 33g porcukor

  129 kcal

• 7g citromlé

  1 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

A krémre bevonat:

• 3g zselatin

  11 kcal

• 83g gyümölcskonzervlé

  236 kcal

• 2g cukor

  6 kcal

Tetejére

• 83g őszibarackkonzerv

  60 kcal

Összesen 1203 kcal

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához:

• 165g tojás

  208 kcal

• 190g porcukor

  735 kcal

• 190g finomliszt

  692 kcal

• 75g napraforgó olaj

  663 kcal

• 7g sütőpor

  4 kcal

• 75g víz

  0 kcal

A krémhez:

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 300g tehéntúró

  441 kcal

• 200g margarin

  1434 kcal

• 32g búzadara

  115 kcal

• 400g tej

  224 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

• 40g citromlé

  9 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

A krémre bevonat:

• 20g zselatin

  67 kcal

• 500g gyümölcskonzervlé

  1415 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

Tetejére

• 500g őszibarackkonzerv

  360 kcal

Összesen 7222 kcal

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 11% Zsír

A tésztához:

• 5.7g tojás

  7 kcal

• 6.5g porcukor

  25 kcal

• 6.5g finomliszt

  24 kcal

• 2.6g napraforgó olaj

  23 kcal

• 0.2g sütőpor

  0 kcal

• 2.6g víz

  0 kcal

A krémhez:

• 0.3g vaníliás cukor

  1 kcal

• 10.3g tehéntúró

  15 kcal

• 6.8g margarin

  49 kcal

• 1.1g búzadara

  4 kcal

• 13.7g tej

  8 kcal

• 6.8g porcukor

  27 kcal

• 1.4g citromlé

  0 kcal

• 0.2g citromhéj

  0 kcal

A krémre bevonat:

• 0.7g zselatin

  2 kcal

• 17.1g gyümölcskonzervlé

  48 kcal

• 0.3g cukor

  1 kcal

Tetejére

• 17.1g őszibarackkonzerv

  12 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  20.3 g

Zsír

• Összesen

  47.2 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  13 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1063.2 g

• Cink

  131 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  238 mg

• Vas

  101 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  313 mg

• Nátrium

  228 mg

• Réz

  5 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  181.2 g

• Cukor

  149 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  169.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  338 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  13 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  60 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  295 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  481 micro

• β-crypt

  74 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  156 micro

Összesen 1203 kcal

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  121.7 g

Zsír

• Összesen

  283.4 g

• Telített zsírsav

  61 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  118 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  80 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6379 g

• Cink

  786 mg

• Szelén

  115 mg

• Kálcium

  1430 mg

• Vas

  608 mg

• Magnézium

  135 mg

• Foszfor

  1880 mg

• Nátrium

  1369 mg

• Réz

  31 mg

• Mangán

  26 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1087.2 g

• Cukor

  894 mg

• Élelmi rost

  13 mg

Víz

• Összesen

  1017.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2026 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  56 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  203 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  76 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  361 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  196 micro

• Kolin:

  493 mg

• Retinol - A vitamin:

  1768 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2886 micro

• β-crypt

  442 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  937 micro

Összesen 7222 kcal

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 11% Zsír
• 41% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.2 g

Zsír

• Összesen

  9.7 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  18 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  218.5 g

• Cink

  27 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  49 mg

• Vas

  21 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  64 mg

• Nátrium

  47 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.2 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  34.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  69 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  12 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  7 micro

• Kolin:

  17 mg

• Retinol - A vitamin:

  61 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  99 micro

• β-crypt

  15 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A tésztához:

1. A tojásokat cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a meleg vizet, az étolajat. Tovább keverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet is.
2. Szilikonos sütőpapírral bélelt 20 ×30 cm-es tepsiben, 190 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.
3. Hagyjuk kihűlni, miután a papírt is leválasztottuk róla.
4. Krém készítése: A tejjel összekeverjük a cukrokat, a búzadarát, és felfőzzük. Kihűtjük, majd a margarinnal, túróval, citrom levével és a reszelt citrom héjával habosra keverjük.
5. A piskótát visszatesszük a tepsibe, és a krémet rásimítjuk.
6. Felezett barackkal kirakjuk úgy, hogy majd egyenlő nagyságú kockákat tudjunk vágni. Hűtőbe tesszük dermedni.
7. A zselatint a befőtt levével beáztatjuk. (Egy kis vizet is kellett hozzá tenni, mert nem volt meg a mennyiség). Hozzáadjuk a cukrot, és felfőzzük. Langyos állapotban ráöntjük a krémre, és a hűtőbe visszatesszük.
8. Amikor megdermedt a zselatin, ezután szeletelhető. Tejszínhabbal is kínálhatjuk. Finom lett. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 5 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 20×30

A hétvégére sütöttem. Húsvétra is aktuális lesz a túrós sütik kedvelőinek. Nagyon finom. "Receptek nagyitól" receptes füzetből készítettem, némi módosítással.

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Túrós sütemény gluténmentesen

Gyümölcsös túrókocka Csilla konyhájából

Túrós-barackos szelet

Rákóczi túrós j'offre stílusban

Almás-túrós sütemény Bernadett konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• képviselőfánk
• töltött süti
• krémes süti
• sütihalmok
• mákos süti

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept