Nosalty logó

Tükörtojásos szendvics

Name: Tükörtojásos szendvics
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 szelet Kenyér; 2 db Tojás; 1 kis fej Vöröshagyma; 3 dkg Sajt reszelt, ízlés szerint; 1 teáskanál Mustár ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ek Vaj

Aaaniii

2adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 szelet kenyér
2 db tojás
1 kis fej vöröshagyma
3 dkg sajt (reszelt, ízlés szerint)
1 teáskanál mustár (ízlés szerint)
só ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
0.5 ek vaj

Tápanyag és kalória

293

Kalória

15.3g

Fehérje

26.3g

Szénhidrát

14g

Zsír

82.1g

Víz

206g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

50g kenyér

137 kcal
55g tojás

69 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
15g sajt

53 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 293 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

100g kenyér

274 kcal
110g tojás

138 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
30g sajt

106 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
7g vaj

50 kcal

Összesen 586 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír

33.7g kenyér

92 kcal
37g tojás

47 kcal
16.8g vöröshagyma

6 kcal
10.1g sajt

36 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2.4g vaj

17 kcal

Összesen 198 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

14 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

206 mg

Ásványi anyagok

Összesen

870.4 g
Cink

2 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

193 mg
Vas

3 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

222 mg
Nátrium

387 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

82.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

148 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

266 micro

Összesen 293 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.5 g

Zsír

Összesen

27.9 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

412 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1740.8 g
Cink

3 mg
Szelén

63 mg
Kálcium

386 mg
Vas

6 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

444 mg
Nátrium

773 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

164.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

297 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

86 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

145 micro
Kolin:

312 mg
Retinol - A vitamin:

296 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

533 micro

Összesen 586 kcal

11% Fehérje
19% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

9.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

139 mg

Ásványi anyagok

Összesen

586.1 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

130 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

260 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

55.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 198 kcal

Elkészítés

A kenyérszeleteket vékonyan megvajazzuk, még vékonyabban megkenjük mustárral.
A hagymát apróra vágjuk, rátesszük a kenyérre, majd ízlés szerinti sajttal megszórjuk.
A tojásokat kevés olajon félig megsütjük tükörtojásnak, közben meghintjük pirospaprikával, nagyon pici sóval (el is hagyható).
A félig megsült tojásokat óvatosan ráemeljük a kenyérszeletekre, és sütőben 3-4 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyik reggel kevés kenyérből és tojásból kellett kiadós reggelit készítenem, így ezt találtam ki. Azóta csak így készítem a tükörtojást, mert két szelettel még a párom is jól lakik, tehát nem mellesleg takarékosabb megoldás, már ami a tojást illeti. Egy szelet szalonnával még tovább fokozható...

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Cukkinis melegszendvics

Melegszendvics Tyutyika konyhájából

Gofriszendvics

Juhsajtos-gombás szendvics

Croque monsieur a la Friedmann

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept