Tükörtojásos szendvics Alexandra konyhájából
NS

1adag
Idő
20p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 2 db tojás
- 2 ek olívaolaj
- 1 csipet só
- bors ízlés szerint
- 3 dkg kolbász (pár karika)
- 3 dkg füstölt szalonna (pár csík)
- 3 szelet toast kenyér (tetszés szerint)
- 1 ek vaj
- 1 db paprika (ízlés szerint)
- 0.5 db kígyóuborka (ízlés szerint)
Tápanyag és kalória
921
Kalória
29.2g
Fehérje
40.1g
Szénhidrát
72.5g
Zsír
365.5g
Víz
417.2g
Koleszterin
4.8g
Élelmi rost
9g
Cukor
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
110g tojás
138 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
30g kolbász
136 kcal
-
30g füstölt szalonna
197 kcal
-
60g toast kenyér
164 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
100g paprika
16 kcal
-
200g kígyóuborka
29 kcal
Összesen 921 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
110g tojás
138 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
30g kolbász
136 kcal
-
30g füstölt szalonna
197 kcal
-
60g toast kenyér
164 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
100g paprika
16 kcal
-
200g kígyóuborka
29 kcal
Összesen 921 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
19.6g tojás
25 kcal
-
2.9g olívaolaj
25 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
5.4g kolbász
24 kcal
-
5.4g füstölt szalonna
35 kcal
-
10.7g toast kenyér
29 kcal
-
2.5g vaj
18 kcal
-
17.9g paprika
3 kcal
-
35.7g kígyóuborka
5 kcal
Összesen 164 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 1 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
29.2 g
Zsír
-
Összesen
72.5 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
417 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1609 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
48 mg
-
Kálcium
173 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
71 mg
-
Foszfor
361 mg
-
Nátrium
947 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40.1 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
365.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
276 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
71 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
-
Kolin:
314 mg
-
Retinol - A vitamin:
250 micro
-
α-karotin
39 micro
-
β-karotin
281 micro
-
β-crypt
65 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
838 micro
Összesen 921 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
29.2 g
Zsír
-
Összesen
72.5 g
-
Telített zsírsav
25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
417 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1609 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
48 mg
-
Kálcium
173 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
71 mg
-
Foszfor
361 mg
-
Nátrium
947 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40.1 g
-
Cukor
9 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
365.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
276 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
71 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
-
Kolin:
314 mg
-
Retinol - A vitamin:
250 micro
-
α-karotin
39 micro
-
β-karotin
281 micro
-
β-crypt
65 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
838 micro
Összesen 921 kcal
- 6% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
5.2 g
Zsír
-
Összesen
12.9 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
74 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
287.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
31 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
64 mg
-
Nátrium
169 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
7.2 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
65.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
49 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
13 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
45 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
50 micro
-
β-crypt
12 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
150 micro
Összesen 164 kcal
Elkészítés
- Az olajon elkészítjük a 2 tükörtojást (ízlés szerint sózzuk, borsozzuk). A tojás után pár karika kolbászt és pár csík szalonnát pirítunk.
- Elkészítjük a toast szeleteket. 1. szeletet megkenjük vajjal (mással is lehet), ráhelyezzük a tükörtojást, ízlés szerint teszünk rá a szalonnából és a kolbászból is. Ugyanígy folytatjuk az "emeleteket", amíg el nem fogy az alapanyag.
- Betesszük a sütőbe pár percre, miután kicsit megpirult a teteje kész is. A végén pedig tetszés szerint a tányérra helyezzük a zöldségeket.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Egy gyors vacsoraként rögtönöztem a páromnak, nagy sikere volt :)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal
Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...
Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics
A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...
Hot dog klasszikusan
Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















