Nosalty logó

Turbó rakott krumpli újragondolva

Name: Turbó rakott krumpli újragondolva
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 közepes db Burgonya; 1 tk Vaj; 20 dkg Füstölt sajt; 5 dkg Kolbász; 20 dkg Virsli; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 teáskanál Fűszerpaprika; 4 dl Főzőtejszín; 3 db Tojás

zsani8888

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 közepes db burgonya
1 tk vaj
20 dkg füstölt sajt
5 dkg kolbász
20 dkg virsli
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 teáskanál fűszerpaprika
4 dl főzőtejszín
3 db tojás

Tápanyag és kalória

639

Kalória

30.2g

Fehérje

24.9g

Szénhidrát

46.3g

Zsír

227.6g

Víz

206.8g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

150g burgonya

87 kcal
2g vaj

13 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal
13g kolbász

57 kcal
50g virsli

135 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
41g tojás

52 kcal

Összesen 639 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

600g burgonya

347 kcal
7g vaj

50 kcal
200g füstölt sajt

656 kcal
50g kolbász

226 kcal
200g virsli

538 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
400g főzőtejszín

524 kcal
165g tojás

208 kcal

Összesen 2549 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

37g burgonya

21 kcal
0.4g vaj

3 kcal
12.3g füstölt sajt

40 kcal
3.1g kolbász

14 kcal
12.3g virsli

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
24.7g főzőtejszín

32 kcal
10.2g tojás

13 kcal

Összesen 156 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.2 g

Zsír

Összesen

46.3 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

207 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1414.2 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

275 mg
Vas

3 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

317 mg
Nátrium

740 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

227.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

207 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

204 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

193 micro

Összesen 639 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

120.7 g

Zsír

Összesen

185.3 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

42 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

827 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5656.9 g
Cink

9 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

1099 mg
Vas

14 mg
Magnézium

191 mg
Foszfor

1268 mg
Nátrium

2960 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

99.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

910.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

826 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

96 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

557 mg
Retinol - A vitamin:

817 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

771 micro

Összesen 2549 kcal

9% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

11.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

348.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

68 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

182 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

56.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 156 kcal

Elkészítés

A krumplikat megpucoljuk, felkarikázzuk, és hideg vízben egy csipet sóval feltesszük főzni. Forrástól számítva kb. 8 percig főzzük. Ne legyen teljesen puha!
A sütőt 220 fokra bekapcsoljuk, és egy 30x20 cm-es tepsit kivajazunk.
A tejszínt elkeverjük a 3 tojással, sóval, borssal és pirospaprikával. Belereszeljük a sajtot.
A kolbászt és a virslit felkarikázzuk.
A krumplit leszűrjük, tepsibe tesszük, és leöntjük a tejszínes szósszal, rászórjuk a kolbászt és a virslit, és kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 220 °C
Tepsi mérete: 30x20

Stahl Judit- Turbó rakott krumpli receptjének a saját újragondolt verziója.

Hasonló receptek

Összes rakott krumpli

Sajtos-krinolinos rakott krumpli

Rakott krumpli egyszerűen császárszalonnával

Mustáros tarjaszelettel rakott burgonya

Tepsis rakott krumpli lilakáposztával

Almás rakott burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept