Nosalty logó

Túró mangópürével

Name: Túró mangópürével
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: színtelen 2 db Lapzselatin; érett 1 közepes db Mangó; 1 csomag Vaníliás cukor; 200 g Tehéntúró; 3 ek Cukor; 350 g Habtejszín

Glaser

Túró mangópürével

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db lapzselatin
1 közepes db mangó
1 csomag vaníliás cukor
200 g tehéntúró
3 ek cukor
350 g habtejszín

Tápanyag és kalória

416

Kalória

11.4g

Fehérje

24.7g

Szénhidrát

30.8g

Zsír

150.3g

Víz

97.1g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

23.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír

1g lapzselatin

4 kcal
100g mangó

43 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
8g cukor

29 kcal
88g habtejszín

256 kcal

Összesen 416 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír

4g lapzselatin

14 kcal
400g mangó

170 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
200g tehéntúró

294 kcal
30g cukor

116 kcal
350g habtejszín

1022 kcal

Összesen 1655 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír

0.4g lapzselatin

1 kcal
40.2g mangó

17 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
20.1g tehéntúró

30 kcal
3g cukor

12 kcal
35.2g habtejszín

103 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

30.8 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

564.4 g
Cink

130 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

108 mg
Vas

100 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

40 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

24.7 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

150.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

282 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

60 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

507 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 416 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45.4 g

Zsír

Összesen

123.3 g
Telített zsírsav

76 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

389 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2257.5 g
Cink

521 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

433 mg
Vas

401 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

637 mg
Nátrium

160 mg
Réz

20 mg
Mangán

16 mg

Szénhidrát

Összesen

98.9 g
Cukor

95 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

601.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

105 mg
D vitamin:

81 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

50 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

241 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

959 micro
α-karotin

26 micro
β-karotin

2028 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

9 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 1655 kcal

5% Fehérje
12% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

12.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

39 mg

Ásványi anyagok

Összesen

227.1 g
Cink

52 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

44 mg
Vas

40 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

16 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

9.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

60.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

24 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

204 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk.
A mangót meghántjuk, a gyümölcsöt levágjuk a magról, durva kockákra vágjuk. A gyümölcsöt a vaníliás cukorral pürésítjük.
A kifacsart zselatint felolvasztjuk. A mangópürét apránként hozzákeverjük. Hidegre tesszük, míg elkezd kocsonyásodni.
A túrót elkavarjuk 150 g tejszínnel. A cukorral ízesítjük.
A maradék tejszínt kemény habbá verjük és a túróhoz keverjük. A mangópürével váltakozva 4 pohárba rétegezzük.
Legalább 3 órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

A tejszínes túrókrémet tetszés szerint ízesíthetjük citrom- vagy narancshéjjal.

Hasonló receptek

Összes túrókrém

Egyszerű málnás túróhab

Gyümölcsös-túrós zselé

Gluténmentes amarántos-epres túrókrém

Túrós rumhab

Túrós úriember krém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

házi édes krémek

Sáfrányos-narancsos kuszkuszpuding

Tudtátok, hogy a kuszkusz nemcsak köretnek fantasztikus, hanem mennyei pudingot is főzhetünk belőle? Mi most naranccsal és kevés sáfránnyal turbóztuk fel az ízt és a látványt, ami ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept