Nosalty logó

Túró Rudi torta 2.

Name: Túró Rudi torta 2.
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 2 ek Napraforgó olaj; 4 ek Cukor; 3 evőkanál Finomliszt; 1 evőkanál Étkezési keményítő; 1 g Cukrozatlan kakaópor; 1 kk Szódabikarbóna; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 5 ek Lekvár/ dzsem vagy nutella; 3 ek Tejföl; 4 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 10 csepp Citromlé; 1 teáskanál Zselatin; 25 dkg Tehéntúró; 10 dkg Étcsokoládé; 2 ek Napraforgó olaj

erazs

Túró Rudi torta 2.

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A kakaós piskótához

2 db tojás
2 ek napraforgó olaj
4 ek cukor
3 evőkanál finomliszt
1 evőkanál étkezési keményítő
1 g cukrozatlan kakaópor
1 kk szódabikarbóna
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
5 ek lekvár/ dzsem (vagy nutella)

A krémhez

3 ek tejföl
4 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
10 csepp citromlé
1 teáskanál zselatin
25 dkg tehéntúró

A csokimázhoz

10 dkg étcsokoládé
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

301

Kalória

8.2g

Fehérje

35.1g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

42.5g

Víz

54.2g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

24.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír

A kakaós piskótához

14g tojás

17 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
5g cukor

19 kcal
6g finomliszt

20 kcal
2g étkezési keményítő

7 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g vaj

13 kcal
13g lekvár/ dzsem

35 kcal

A krémhez

8g tejföl

15 kcal
5g cukor

19 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g zselatin

1 kcal
31g tehéntúró

46 kcal

A csokimázhoz

13g étcsokoládé

68 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 301 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír

A kakaós piskótához

110g tojás

138 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
40g cukor

155 kcal
45g finomliszt

164 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
14g vaj

100 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal

A krémhez

60g tejföl

119 kcal
40g cukor

155 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g citromlé

0 kcal
2g zselatin

7 kcal
250g tehéntúró

368 kcal

A csokimázhoz

100g étcsokoládé

546 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 2413 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír

A kakaós piskótához

13.3g tojás

17 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal
4.8g cukor

19 kcal
5.4g finomliszt

20 kcal
1.8g étkezési keményítő

7 kcal
0.1g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
1.7g vaj

12 kcal
12.1g lekvár/ dzsem

34 kcal

A krémhez

7.3g tejföl

14 kcal
4.8g cukor

19 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.2g zselatin

1 kcal
30.2g tehéntúró

44 kcal

A csokimázhoz

12.1g étcsokoládé

66 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal

Összesen 292 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

8% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

461.4 g
Cink

82 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

51 mg
Vas

64 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

101 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

42.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

41 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

38 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

66 micro

Összesen 301 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

65.6 g

Zsír

Összesen

113.6 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3691 g
Cink

654 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

411 mg
Vas

511 mg
Magnézium

199 mg
Foszfor

1004 mg
Nátrium

810 mg
Réz

26 mg
Mangán

22 mg

Szénhidrát

Összesen

280.6 g
Cukor

197 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

340.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

327 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

73 micro
Kolin:

314 mg
Retinol - A vitamin:

321 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

64 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

530 micro

Összesen 2413 kcal

8% Fehérje
35% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

446.3 g
Cink

79 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

50 mg
Vas

62 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

121 mg
Nátrium

98 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

33.9 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

36 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 292 kcal

Elkészítés

A kakaós piskótához

Elkészítjük a kakaós piskótát: a tojásokat, az olajat és a cukrot habverővel sűrű krémmé keverjük (2-3 perc). Hozzászitáljuk a lisztet, keményítőt, kakaóport és szódabikarbónát, majd fakanállal összekeverjük.
Vajjal / margarinnal kikent gyümölcstorta-formába öntjük, előmelegített sütőben megsütjük.
Amikor kihűlt, egy tálcára borítjuk, megkenhetjük lekvárral vagy nutellával, és elkészítjük a krémet:
A tejfölt felmelegítjük, elkeverjük benne a cukrokat (aki édesebben szereti, inkább tegyen bele többet, mint 4 ek), a citromhéjat, citromlevet és a zselatint, majd rögtön a túrót.
Az elkészült túrókrémet a piskótára kenjük és kb. fél órára hűtőbe rakjuk, míg megdermed.
Elkészítjük a csokimázat: gőz fölött / mikróban megolvasztjuk a feldarabolt csokoládét az olajjal, és a tortán egyenletesen eloszlatjuk. Mivel hideg túróra öntöttük, hűtőbe téve pár perc alatt meg is dermed.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 26

Túró Rudi nálunk bármilyen mennyiségben elfogy, még az óriás változat is törpének bizonyul - így azért gazdaságosabb... A torta tésztája pedig olyan vékony, hogy szinte csak keretként szolgál. Attól függően pedig, hogy ki melyik ízt kedveli, a túrókrém alá kerülhet mogyorókrém, eper- vagy baracklekvár stb...

Hasonló receptek

Összes Túró Rudi torta

Mazsolás-narancsos Túró Rudi torta

Túró Rudi torta Gizi konyhájából

Túró rudi torta HeCa konyhájából

Epres túró rudi

Túró Rudi torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

citromos túrótorta

Túrótorta Éva házias konyhájától

Käsesahne torta. Már egy régi receptem, 6 tojásos piskótából szoktam készíteni. Most egy másik tésztaalappal készítettem, ami szintén jól bevált, finom lett.

Éva házias konyhája

citromos túrótorta

Gluténmentes krémtúrótorta

Testvérkém szülinapjára készítettem, de szívesen megenném reggelire... mondjuk hétfőn. (Bármelyik hétfőn! :) )

odorvera

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept