Nosalty logó

Túró Rudi torta Gabys konyhájából

Name: Túró Rudi torta Gabys konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 2 púpozott ek Finomliszt; 1 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 3 ek Cukor; 50 dkg Tehéntúró krémesebb fajta; 2 csomag Vaníliás cukor; 15 dkg Cukor; 10 g Zselatinfix instant expressz; 1 db Citromhéj lereszelt héja; 0 citromból nyert Citromlé; 5 dl Növényi habtejszín cukrozott hulala vagy habmester; 20 dkg Csokoládé tej- vagy étcsoki; 2 ek Napraforgó olaj

Gabys

6adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
2 púpozott ek finomliszt
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
3 ek cukor
50 dkg tehéntúró (krémesebb fajta)
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg cukor
10 g zselatinfix (instant expressz)
1 db citromhéj (lereszelt héja)
0.5 citromból nyert citromlé
5 dl növényi habtejszín (cukrozott hulala vagy habmester)
20 dkg csokoládé (tej- vagy étcsoki)
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

729

Kalória

21.7g

Fehérje

68.4g

Szénhidrát

40.5g

Zsír

81.8g

Víz

94.4g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

55.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír

28g tojás

35 kcal
7g finomliszt

24 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
5g cukor

19 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
25g cukor

97 kcal
2g zselatinfix

2 kcal
0g citromhéj

0 kcal
3g citromlé

1 kcal
83g növényi habtejszín

209 kcal
33g csokoládé

182 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 729 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír

165g tojás

208 kcal
40g finomliszt

146 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
30g cukor

116 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g cukor

581 kcal
10g zselatinfix

13 kcal
0g citromhéj

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal
200g csokoládé

1092 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 4368 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír

10g tojás

13 kcal
2.4g finomliszt

9 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
1.8g cukor

7 kcal
30.3g tehéntúró

45 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
9.1g cukor

35 kcal
0.6g zselatinfix

1 kcal
0g citromhéj

0 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
30.3g növényi habtejszín

76 kcal
12.1g csokoládé

66 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 266 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

21.7 g

Zsír

Összesen

40.5 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

964.9 g
Cink

218 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

100 mg
Vas

170 mg
Magnézium

58 mg
Foszfor

284 mg
Nátrium

108 mg
Réz

9 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

68.4 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

81.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 729 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

130.3 g

Zsír

Összesen

242.8 g
Telített zsírsav

174 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

566 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5789.5 g
Cink

1306 mg
Szelén

65 mg
Kálcium

603 mg
Vas

1019 mg
Magnézium

349 mg
Foszfor

1704 mg
Nátrium

647 mg
Réz

52 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

410.3 g
Cukor

332 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

490.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

432 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

803 micro

Összesen 4368 kcal

10% Fehérje
32% Szénhidrát
19% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

350.7 g
Cink

79 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

36 mg
Vas

62 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

39 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

24.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

36 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

49 micro

Összesen 266 kcal

Elkészítés

A tortaforma aljátsütőpapírra körberajzoljuk, kivágjuk, kibéleljük a formát.
A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral.
A fehérjéből kemény habot verünk, hozzáadjuk a cukros sárgáját, a lisztet és a kakaót. Óvatosan összekeverjük.
Tortaformába öntjük, elsimítjuk, tűpróbáig sütjük (kb. 10-15 perc).
Ha megsült, az aljáról szedjük le a sütőpapírt, tegyük vissza a formába, és teljesenhagyjuk kihűlni.
A túrót a hozzávalókkal krémesre keverjük el (kóstoljuk meg, ha kell tegyünk hozzá cukrot, de ne legyen túl édes).
A hulalát keményre verjük fel, tegyük hozzá a túrókrémet, óvatosan kavarjuk össze.
Simítsuk bele a tortaformánkba.
A csokit gőz fölött az olajjal olvasszuk fel, még melegen tegyük rá a krémre, tényleg nagyon finoman simítsuk el.
Legalább 3 órára tegyük be a hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Neten találtam. Tipikus meglátni, megszeretni, és ezt el kell készíteni eset volt. A csokiréteg mennyiségét emeltem csak meg, mert kevésnek találtam. Az eredeti recept 10 dkg csokit írt. Meleg vízbe mártott vékony pengéjű késsel szépen szeletelhető, a csokiréteg nem törik. Összességében tényleg olyan "túró rudis". Nagyon gyorsan készen van, kiadós, laktató, nem nehéz süti. Csak az a 3 óra várakozás ne lenne..:)

Hasonló receptek

Összes Túró Rudi torta

Csokis túró rudi torta

Túró Rudi torta

Túró Rudi torta Loyya konyhájából

Túró rudi torta kicsit másképp

Túrórudi torta SüniSüti konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept