Nosalty logó

Túrófasírt 2. - medvehagymás

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg tehéntúró
3 db paprika
1 db tojás
0.5 csokor medvehagyma (ízlés szerint)
2 evőkanál finomliszt
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
5 dkg sajt (kevés reszelt)
5 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

386

Kalória

26.4g

Fehérje

15.5g

Szénhidrát

23.6g

Zsír

167.6g

Víz

60.4g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

125g tehéntúró

184 kcal
75g paprika

12 kcal
14g tojás

17 kcal
8g medvehagyma

12 kcal
8g finomliszt

27 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g sajt

44 kcal
10g napraforgó olaj

88 kcal

Összesen 386 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

500g tehéntúró

735 kcal
300g paprika

49 kcal
55g tojás

69 kcal
33g medvehagyma

46 kcal
30g finomliszt

109 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g sajt

176 kcal
40g napraforgó olaj

354 kcal

Összesen 1546 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

49.3g tehéntúró

73 kcal
29.6g paprika

5 kcal
5.4g tojás

7 kcal
3.2g medvehagyma

5 kcal
3g finomliszt

11 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.9g sajt

17 kcal
3.9g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 154 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

26.4 g

Zsír

Összesen

23.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1295.6 g
Cink

326 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

212 mg
Vas

251 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

343 mg
Nátrium

110 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

15.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

167.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

132 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

273 micro

Összesen 386 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

105.5 g

Zsír

Összesen

94.6 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5182.4 g
Cink

1303 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

847 mg
Vas

1003 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

1373 mg
Nátrium

440 mg
Réz

50 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

61.9 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

670.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

279 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

209 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

600 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

175 mg
Retinol - A vitamin:

234 micro
α-karotin

52 micro
β-karotin

528 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1094 micro

Összesen 1546 kcal

11% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

511.3 g
Cink

129 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

84 mg
Vas

99 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

43 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

6.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

12 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

59 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 154 kcal

Elkészítés

Az összezúzott vagy préselt fokhagymát forró olajban futtassuk meg.
A túróhoz adjuk hozzá a fokhagymát, a tojást, a reszelt sajtot, az apróra vágott medvehagymát, és fűszerezzük sóval, borssal.
Adjuk hozzá a lisztet, és jól keverjük össze az egészet.
A paprika belsejét távolítsuk el.
Töltsük meg a túrós masszával a paprikákat, és közben nyomkodjuk meg, hogy tömörebb legyen a töltelék.
Ujjnyi vastagságúra szeleteljük föl.
Serpenyőben kevés olajon süssük át mindkét oldalát.
Salátát adhatunk hozzá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Rendkívül finom, könnyű étel. Eszembe nem jutott volna túrófasírtot sütni. Ezt a receptet itt találtam.

Hasonló receptek

Összes paprika töltve

Görög töltött paprika

Szardellás sült paprika

Töltött paprika gombás árpagyöngyével (vegán verzió) - Karalyos Gábor

Zsírszegény túrófasírt paprikában

Baconbe tekert túróval töltött paprika és paradicsom sütve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött hagyma

Grillezett lilahagyma zsályás-mézes dióöntettel

A lilahagyma grillezve egészen új arcát mutatja: a széle enyhén füstösre és karamellizáltra sül, a belseje pedig puha, mégis kissé roppanós marad. A zsályás, mézes és fehérborecetes ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

töltött padlizsán

Padlizsántekercs paradicsomos szószban

Egy igazán finom olasz étel a töltött padlizsántekercs, amit most ricottakrémmel készítettünk el és mennyei paradicsomszószban rotyogtattunk össze. A Bertolli kimondottan sütéshez ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept