Túrófelfújt eperrel
Paskó atya konyhája

4adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 1 csipet só
- 20 dkg cukor
- 30 dkg tehéntúró
- 25 dkg tejföl
- 3 dkg finomliszt
- 1 púpozott ek búzadara
- 2 csomag vaníliás cukor
- 15 dkg eper (meggy is lehet)
Tápanyag és kalória
568
Kalória
21.1g
Fehérje
71.6g
Szénhidrát
22.2g
Zsír
169.2g
Víz
216.9g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
61.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
55g tojás
69 kcal
-
0g só
0 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
75g tehéntúró
110 kcal
-
63g tejföl
124 kcal
-
8g finomliszt
27 kcal
-
4g búzadara
14 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
38g eper
11 kcal
Összesen 568 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
220g tojás
277 kcal
-
0g só
0 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
300g tehéntúró
441 kcal
-
250g tejföl
495 kcal
-
30g finomliszt
109 kcal
-
15g búzadara
54 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
150g eper
45 kcal
Összesen 2272 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
18.6g tojás
23 kcal
-
0g só
0 kcal
-
16.9g cukor
65 kcal
-
25.3g tehéntúró
37 kcal
-
21.1g tejföl
42 kcal
-
2.5g finomliszt
9 kcal
-
1.3g búzadara
5 kcal
-
1.7g vaníliás cukor
7 kcal
-
12.7g eper
4 kcal
Összesen 192 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
21.1 g
Zsír
-
Összesen
22.2 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
975.6 g
-
Cink
196 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
158 mg
-
Vas
151 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
309 mg
-
Nátrium
103 mg
-
Réz
8 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
71.6 g
-
Cukor
61 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
169.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
155 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
19 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
90 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
-
Kolin:
157 mg
-
Retinol - A vitamin:
153 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
18 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
256 micro
Összesen 568 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
84.4 g
Zsír
-
Összesen
88.7 g
-
Telített zsírsav
43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3902.4 g
-
Cink
784 mg
-
Szelén
81 mg
-
Kálcium
633 mg
-
Vas
605 mg
-
Magnézium
98 mg
-
Foszfor
1236 mg
-
Nátrium
411 mg
-
Réz
30 mg
-
Mangán
25 mg
Szénhidrát
-
Összesen
286.6 g
-
Cukor
245 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
676.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
621 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
85 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
75 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
361 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
-
Kolin:
628 mg
-
Retinol - A vitamin:
612 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
72 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1026 micro
Összesen 2272 kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Kálcium
- Vas
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.1 g
Zsír
-
Összesen
7.5 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
329.3 g
-
Cink
66 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
53 mg
-
Vas
51 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
104 mg
-
Nátrium
35 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
24.2 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
57.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
52 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
87 micro
Összesen 192 kcal
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és vajazzunk-cukrozzunk ki egy kb. 20×30 cm-es sütőformát.
- Keverjük ki a tojássárgáját cukorral, adjuk hozzá a túrót, tejfölt, lisztet, búzadarát, vaníliát.
- A keményre felvert habot, amiből a csipet sót se felejtsük ki, óvatosan keverjük hozzá a túrókrémhez!
- Dobáljunk a tészta tetejére gyümölcsöket (meggy, földieper, legutóbb félbevágott, érett fügével készítettem). Ha csokikockákat dobálunk a tésztába, akkor sem rontjuk el! Toljuk be a sütőbe, és süssük, míg enyhén megbarnul.
- Porcukorral hintve tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 30 p
Én földieperrel készítettem, fagyasztottam földiepret és meggyet is. Könnyű, édes, túrós finomságot ettem volna. Friss tehéntúrót kaptam a szomszédból, Jolán nénitől, aki maga feji a tehenet, készíti a túrót, így az alapanyagok finomak, frissek voltak. Felfújt lett belőle, mert a tojás habját felverve adtam a túrókrémhez. Nem volt leveses, szép morzsás volt a túró, a tejföl segített krémesíteni. Gyorsan elkészül, illatos, fantasztikus és könnyű süti.
Hasonló receptek

Szénhidrátcsökkentett, chiamagos túrófelfújt gyümölcsökkel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Rizskoch tej- és tojásmentesen
Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...
Epres vargabéles
Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...
Csokiszuflé egyszerűen
Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















