• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

édes süti túrógombóc

Túrógombóc eperszósszal

NS

NS

4adag

Idő

27p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A gombóchoz

• 5 dkg margarin
• 25 dkg tehéntúró
• 1 db tojás
• 3 evőkanál finomliszt
• 3 evőkanál búzadara
• 1 csipet só

A szószhoz

• 10 dkg eper (tetszés szerint)
• 5 ml édesítőszer (tetszés szerint)

A megforgatáshoz

• 10 dkg zsemlemorzsa
• 0.5 ek margarin

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

388

Kalória

17.3g

Fehérje

37g

Szénhidrát

18.2g

Zsír

81.3g

Víz

45g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír

A gombóchoz

• 13g margarin

  90 kcal

• 63g tehéntúró

  92 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 11g finomliszt

  41 kcal

• 9g búzadara

  32 kcal

• 0g só

  0 kcal

A szószhoz

• 25g eper

  8 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

A megforgatáshoz

• 25g zsemlemorzsa

  99 kcal

• 1g margarin

  9 kcal

Összesen 388 kcal

• 11% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír

A gombóchoz

• 50g margarin

  359 kcal

• 250g tehéntúró

  368 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 45g finomliszt

  164 kcal

• 36g búzadara

  130 kcal

• 0g só

  0 kcal

A szószhoz

• 100g eper

  30 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

A megforgatáshoz

• 100g zsemlemorzsa

  395 kcal

• 5g margarin

  36 kcal

Összesen 1551 kcal

• 11% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír

A gombóchoz

• 7.8g margarin

  56 kcal

• 39g tehéntúró

  57 kcal

• 8.6g tojás

  11 kcal

• 7g finomliszt

  26 kcal

• 5.6g búzadara

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

A szószhoz

• 15.6g eper

  5 kcal

• 0g édesítőszer

  0 kcal

A megforgatáshoz

• 15.6g zsemlemorzsa

  62 kcal

• 0.8g margarin

  6 kcal

Összesen 243 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.3 g

Zsír

• Összesen

  18.2 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  880 g

• Cink

  163 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  110 mg

• Vas

  127 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  216 mg

• Nátrium

  212 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  81.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  132 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  14 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  16 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  75 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  48 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  125 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  86 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  69 micro

Összesen 388 kcal

• 11% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  69.4 g

Zsír

• Összesen

  72.9 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  180 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3519.8 g

• Cink

  653 mg

• Szelén

  56 mg

• Kálcium

  440 mg

• Vas

  507 mg

• Magnézium

  104 mg

• Foszfor

  864 mg

• Nátrium

  849 mg

• Réz

  25 mg

• Mangán

  22 mg

Szénhidrát

• Összesen

  148 g

• Cukor

  19 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  325.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  529 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  55 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  60 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  64 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  301 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  190 micro

• Kolin:

  174 mg

• Retinol - A vitamin:

  500 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  342 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  276 micro

Összesen 1551 kcal

• 11% Fehérje
• 24% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 53% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Cink
• Vas
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.8 g

Zsír

• Összesen

  11.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  28 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  549.1 g

• Cink

  102 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  69 mg

• Vas

  79 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  135 mg

• Nátrium

  132 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.1 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  50.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  83 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  6 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  10 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  47 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  30 micro

• Kolin:

  27 mg

• Retinol - A vitamin:

  78 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  43 micro

Összesen 243 kcal

Elkészítés

A gombóchoz

1. Keverjük össze valamennyi hozzávalót egy tálban, hagyjuk egy órát állni.
2. Közben mossunk, és hámozzunk meg egy tetszés szerinti adag epret, vágjuk félbe, és pépesítsük. Édesítsük a pürét édesítőporral, majd tegyük hűtőbe.
3. A masszából nedves kézzel gyúrjunk apró gombócokat, és enyhén sós vízben főzzük őket addig, amíg feljönnek a víz tetejére.
4. Vegyük ki a vízből, és csepegtessük le őket jól.
5. A pirított morzsához tegyünk vajat egy serpenyőbe, öntsünk bele egy kis zsemlemorzsát, és pirítsuk aranybarnára. Legyünk óvatosak, mert a morzsa könnyen leég.
6. Ezután tálalhatjuk a finomságot hűtött eperszósszal, gyümölcsdekorációval.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 12 p
• Sütés ideje: 5 p

Ha nem cukormentesen szeretnénk csináni, akkor az édesítőszert mind a tésztában, mind a szószban helyettesíthetjük cukorral, de az is elég, ha a tésztába csak pár zacskó vaníliás cukrot teszünk. Én inkább a kocsonyásább szószt szeretem, így a turmixolt pépbe tettem egy kis tortazselatint. Így lett nekem kanállal "szaggatható", mint ahogy a képen is látszik.

Hasonló receptek

Összes túrógombóc

Almás-túrós galuska mákos bundában

Csokis túrógombóc

Karamellás túrógombóc

Egyszerű túrógombóc

Pihe-puha túrógombóc kalácsmorzsában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• karamellás sütemény
• gyümölcskenyér
• mézes krémes
• rácsos süti
• almás süti

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Gasztro

Kiderült, milyen új burgerrel készül Rácz Jenő a Mekiben: még...

Rácz Jenő gyerekkori madárteje és walesi pályakezdése inspirálta a McDonald’s új burgerét és desszertjét. Már mondjuk is, mikortól kaphatók!

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Magyaros levessel, krémes tésztával és nagyon...

Ha még nincs meg, mit főzöl mára, akkor hadd segítsünk!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag

Még több friss recept