• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

édes süti túrógombóc

Túrógombóc Finci konyhájából

Finci

Finci

4adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg tehéntúró
• 2 db tojás
• 1 ek libazsír (púpozott)
• 2 evőkanál búzadara
• 3 ek zsemlemorzsa
• 1 csipet só
• 1 ek porcukor
• 5 dkg zsemlemorzsa (hempergetéshez)

• nagyon gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

361

Kalória

26.5g

Fehérje

24.4g

Szénhidrát

15.9g

Zsír

109.2g

Víz

93.8g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

6.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 125g tehéntúró

  184 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 4g libazsír

  34 kcal

• 6g búzadara

  22 kcal

• 8g zsemlemorzsa

  30 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 2g porcukor

  7 kcal

• 13g zsemlemorzsa

  49 kcal

Összesen 361 kcal

• 15% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 15g libazsír

  135 kcal

• 24g búzadara

  86 kcal

• 30g zsemlemorzsa

  119 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 7g porcukor

  27 kcal

• 50g zsemlemorzsa

  198 kcal

Összesen 1438 kcal

• 15% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír

• 67.9g tehéntúró

  100 kcal

• 14.9g tojás

  19 kcal

• 2g libazsír

  18 kcal

• 3.3g búzadara

  12 kcal

• 4.1g zsemlemorzsa

  16 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g porcukor

  4 kcal

• 6.8g zsemlemorzsa

  27 kcal

Összesen 196 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 15% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Nátrium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  26.5 g

Zsír

• Összesen

  15.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  94 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1317.9 g

• Cink

  326 mg

• Szelén

  12 mg

• Kálcium

  151 mg

• Vas

  251 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  329 mg

• Nátrium

  203 mg

• Réz

  13 mg

• Mangán

  10 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.4 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  109.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  31 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  150 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  37 micro

• Kolin:

  74 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  122 micro

Összesen 361 kcal

• 15% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Nátrium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  105.9 g

Zsír

• Összesen

  63.7 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  13 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  375 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5271.4 g

• Cink

  1303 mg

• Szelén

  50 mg

• Kálcium

  605 mg

• Vas

  1006 mg

• Magnézium

  87 mg

• Foszfor

  1316 mg

• Nátrium

  813 mg

• Réz

  50 mg

• Mangán

  41 mg

Szénhidrát

• Összesen

  97.8 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  437 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  601 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  148 micro

• Kolin:

  296 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  487 micro

Összesen 1438 kcal

• 15% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 9% Zsír
• 62% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Nátrium
• Kálcium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.4 g

Zsír

• Összesen

  8.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  51 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  716.2 g

• Cink

  177 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  82 mg

• Vas

  137 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  179 mg

• Nátrium

  111 mg

• Réz

  7 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  13.3 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  59.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  17 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  82 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  21 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

1. A túrót áttörjük szitán.
2. A tojást, a libazsírt és a búzadarát jól kikeverjük. Csipet sót adunk hozzá.
3. Összekeverjük a túróval, majd hozzáadjuk még a zsemlemorzsát és a porcukrot is.
4. 1-2 órát hűtőben pihentetjük.
5. Gombócokat formálunk belőle, lobogó sós vízben 8-10 perc alatt készre főzzük. Olajon a zsemlemorzsát arany színűre pirítjuk.
6. Pirított zsemlemorzsában vagy dióban, mandulában, esetleg apróra tört grillázsban megforgatjuk. Kinek mire támad gusztusa.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 8 p

A recept már elsárgult, alig olvasható, olyan régi, de drága Nagyi fejében még ott van ez a recept. Próbálkoztam már sokféle túrógombóc recepttel, de rá kellett jönnöm, hogy kár a kísérletekért. Ennél jobb nincs. Istenien lágy és krémes!

Hasonló receptek

Összes túrógombóc

Citromos túrógombóc erdei gyümölcsszósszal

Túrógombóc rebarbaraszósszal

Habkönnyű túrógombóc

Túrógombóc 2.

Epres túrógombóc Herska konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• reszelt sütemény
• csokoládékenyér
• sütikoszorú
• tiramisu
• mikrós süti

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben: sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A tudatos nassolás szerelmeseinek: új proteinszeletet dobott piacra a BioTechUSA

Sokszor vágyunk valami igazán finomra, miközben azt is szeretnénk, hogy a választásunk illeszkedjen az aktív, tudatos mindennapokhoz. Októbertől ehhez már nem kell kompromisszumot kötni, mert megérkezett a BioTechUSA újdonsága, a többrétegű, krémes töltelékkel, csokoládébevonattal* és ropogós fehérje-extrudátummal készülő fehérjeszelet, a Crush. A termék a klasszikus édességek desszertélményét ötvözi a magas fehérje- és alacsony cukortartalommal.

Gasztro

Visszatehető a kiolvadt hús a fagyasztóba? Ezen múlik, hogy biztonságos-e

Sokan bizonytalanok abban, mihez kezdjenek a fel nem használt, de már kiolvadt hússal. Pedig nem feltétlenül kell kidobni: a legfontosabb az, hogyan és mennyi ideig olvadt, illetve milyen hőmérsékleten tároltuk.

Gasztro

Biztonságot a nőknek! – Magyar női lapok kampányolnak az isztambuli...

Arra kérik a civileket, a szakmai szervezeteket és a sajtó képviselőit is, hogy csatlakozzanak a kampányunkhoz a magyar nők védelmében.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
• Sütőtökös tiramisu fűszeresen
• Sós perec házilag
• Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
• Kolbásszal töltött köménymagos tönkölykifli
• Lengyel zsidó tojás

Még több friss recept